La salsa de tarta de manzana es un excelente aderezo para usar en muchos postres y bebidas de otoño e invierno. Aquí te mostramos cómo hacer el tuyo especias para tarta de manzana y qué productos e ingredientes necesitas. (Pista: ¡solo necesitas 6 ingredientes simples de despensa!)
Condimento casero para tarta de manzana
Así como el otoño es la “temporada de especias de calabaza”, ¡también es la temporada de otros sabores de otoño como el pastel de manzana! ¡Nada dice otoño como el olor de un pastel recién horneado que sale del horno!
¡Este increíble glaseado de tarta de manzana es mejor que cualquier cosa que puedas comprar en una tienda y probablemente también sea más barato! Las mezclas de especias compradas en la tienda pueden ser bastante caras, pero por lo general están hechas con ingredientes comunes. Entonces, ¿por qué no hacer su propia mezcla de especias para pastel de manzana?
¿Para qué puedes usar el condimento de manzana?
¡Las especias para tarta de manzana son útiles para mucho más que tarta de manzana! Claro, es una adición fácil a los productos horneados, pero también puede usarlo donde normalmente usaría canela. Pienso en ello como “canela más!”
La salsa de tarta de manzana es una gran adición a:
- Leche
- Avena
- panqueques
- salsa de manzana
- tostada francesa
- patatas dulces
- tortas
- judías verdes
- Chips de manzana horneadas
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¿Qué hay en Apple Pie Spice?
Muchas mezclas compradas en tiendas contienen una combinación de las tres especias molidas: canela, nuez moscada y todas las especias. Nuestra mezcla de especias casera tiene algunas ventajas para un sabor más rico. Sin embargo, ¡todas son especias comunes!
Estas son las seis especias individuales que usamos en nuestra mezcla de especias:
- Canela en polvo
- nuez moscada
- Jengibre molido
- Clavo de la india
- Pimienta de Jamaica
- Maza del suelo
APÉNDICE: Si tiene especias sueltas, ¡puede hacer un lote más grande de esta receta! ¡Esto es muy rentable y asegurará que tenga suficiente para todas sus recetas de otoño!
¿Qué es la especia de manzana?
La maza se deriva de la capa exterior de las semillas de nuez moscada. Lo que normalmente llamarías un condimento de “nuez moscada” está hecho de semillas molidas, mientras que la maza está hecha de semillas molidas.
Si no tienes macis en casa, puedes usar nuez moscada, dos cucharaditas de nuez moscada en total. O puede omitir el palo por completo.
¿Qué puedo usar en lugar de clavo?
Los clavos parecen ser una de esas especias que amas u odias (mi esposo no es un gran admirador). Si no tiene clavo de olor molido en su despensa o no le importa el sabor, puede intercambiar 1 1/2 cucharaditas de cardamomo molido.
Cómo hacer condimento para tarta de manzana
¡Crear tu mezcla es súper fácil! ¡Se sorprenderá de que nunca haya pensado en hacer esto antes, y probablemente no querrá volver a las mezclas prefabricadas cuando haya terminado!
Todo lo que necesita hacer es agregar los ingredientes a un tazón pequeño y mezclar hasta que estén bien mezclados.
Transfiera a un frasco o recipiente para su almacenamiento. ¡Diviértete con tus recetas favoritas!
Cómo almacenar especias caseras para tarta de manzana
Las especias individuales durarán años si se almacenan correctamente, ¡al igual que su mezcla casera de especias para pastel de manzana! Un recipiente hermético o un tarro de especias es perfecto para el trabajo.
Mantenga su mezcla de especias alejada del calor y la humedad para asegurarse de que se mantenga fresca el mayor tiempo posible. La despensa es ideal (no un especiero cerca de la estufa).
Recetas más fáciles que las mezclas de especias caseras
Receta casera de especias para pastel de manzana (copia imprimible)
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Cómo hacer condimento para pastel de manzana (con imágenes)
El condimento para tarta de manzana es un gran condimento para usar en muchos postres y bebidas de otoño e invierno. Aquí te mostramos cómo hacer tu propia tarta de manzana especiada y qué productos e ingredientes necesitas.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 minutos
Curso: Condimento
Cocina: Americana, Festiva
Palabra clave: pastel de manzana, condimento para pastel de manzana, mezcla de especias casera, mezcla de especias
Porciones: 8
Calorías: 14kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Costo: $5
Ingredientes
- 4 cucharadas de canela en polvo
- 1 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 3/4 cucharadita de clavo molido
- 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1/2 cucharadita de manzana molida
Instrucciones
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Agregue todos los ingredientes en un tazón.
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Mezcle hasta que esté completamente incorporado.
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Almacenar en un recipiente hermético.
Los grados
Los valores nutricionales son una estimación.
Nutrición
Calorías: 14kcal | Carbohidratos: 4g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 1 mg | Potasio: 26 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 14UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 43 mg | Hierro: 1mg
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