Condimento para Chipotle Ranch

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Si te gusta el rancho, te ENCANTARÁ este super sencillo Receta de salsa ranchera de chipotle! ¡Perfecto como aderezo para ensaladas, adobo o salsa para mojar!

¡Agregue un poco de brillo a su rancho con esta receta de condimento Chipotle Ranch! Hecho con solo 4 ingredientes simples.

El aderezo ranch puede ser uno de los aderezos para ensaladas más populares en los Estados Unidos. No es de extrañar que la gente comenzara a crear productos únicos para amplificar su delicioso sabor.

¡Salsa de chipotle ranchero PIN!

Granja de chipotle es solo uno de ellos! Popularizado por combinarlo con una ensalada de pollo del sudoeste, el aderezo ranch con chipotle se puede usar para muchas otras cosas, como…

mazorca
Papas al horno
Verduras Asadas o Asadas
Salsa de pizza
Papas fritas con perejil y tater
en sándwiches
para alas de búfalo
En hamburguesas y perritos calientes
Como adobo para pollo o cerdo.
Sumergir en vegetales crudos como zanahorias o apio
Tacos, nachos y burritos.

¿Dónde empezó todo el fenómeno del rancho? La salsa ranchera fue creada por Steve Henson como aderezo para el suero de leche. Hizo esto por amigos y familiares hasta que luego compró un rancho con su esposa, Gayle.

Comenzaron llamándolo aderezo ranchero y luego lo comercializaron en masa. Hidden Valley Ranch es el nombre del rancho y el resto es historia. rancho de chipotle casero disfrazarse es como el primo picante de un rancho regular.

¿Qué hay en la salsa ranchera de chipotle?

polvo de suero
hojuelas de perejil seco
eneldo seco
polvo de ajo
cebolla en polvo
hojuelas de cebolla seca
pimienta negra
cebolletas secas
sal marina fina
Leche
Mayonesa
chile chipotle en salsa de adobo

Probablemente esté familiarizado con todos los ingredientes, excepto quizás con uno: suero de leche en polvo.

El suero en polvo es como cualquier otra leche en polvo en polvo. Está hecho de suero de leche real, que es el líquido que queda después de que se convierte en suero de leche, pero fermentado, lo que lo hace un poco extraño.

¿Qué son los chiles chipotles en salsa de adobo?

Los chiles chipotles son jalapeños secos y ahumados que se reconstituyen cuando se colocan en una salsa de adobo. El adobo es una salsa roja ligeramente dulce y picante.

Los sabores juntos son bastante intensos, por lo que no toma mucho tiempo pintarlos en una receta. Normalmente no uso uno o dos, pero un total puede contener hasta 6. Se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente una semana.

Aquí hay otras recetas que usan chiles chipotles en salsa de adobo:

Tazones De Arroz Con Pollo Y Chipotle
Vinagreta de Miel con Chipotle
tacos de carne coreana
Barbacoa de chipotle y miel

Si disfrutó de esta receta ranchera de chipotle, consulte estos otros aderezos caseros para ensaladas:

Aderezo para ensalada de yogur griego
Salsa de Aguacate con Diosa Verde
Salsa de limón Dijon
Salsa de lima y cilantro
salsa de crema italiana
Salsa ranchera original de Hidden Valley

¿Cómo disfrazo el rancho de chipotle?

En pocas palabras, mezcle la mezcla de aderezo ranch seco con leche, mayonesa y chile chipotle. Ya que está usando pimientos enteros, le recomiendo usar un mini procesador de alimentos para un condimento suave.

Si no tienes, pica los chiles chipotles lo mejor que puedas y mézclalos todos juntos.

También puedes agregar medio aguacate si lo deseas. ¡Una buena manera de colarse en algunas verduras adicionales!

Para que sea una versión delgada o ligera, reemplace 1/2 taza de leche descremada con leche entera y 1 taza de yogur griego natural.

¿Cómo puedo almacenar la salsa ranchera de chipotle desde cero?

Lo mejor es guardarlo en un recipiente de plástico hermético o en un frasco de vidrio con tapa a prueba de fugas. Como es hecho en casa y no tiene más conservantes que la sal, un conservante natural solo dura alrededor de una semana.

Puede hacer un montón de aderezo ranch seco y luego sazonar fresco todas las noches. Dudo que dure una semana entera es tan hermoso!

Herramientas para hacer salsas caseras:

miniprocesador de alimentos– ¡Llevo esto todos los días! Es, con mucho, mi utensilio de cocina más usado, es pequeño y, por supuesto, tiro todas las piezas en el lavavajillas, ¡excepto la base y el cable!

Me encantan los aderezos para ensaladas para que se mezclen uniformemente sin trozos de hierbas y especias. A menos que te guste ese tipo de cosas, también está bien.

herramientas de medición– Aunque me gusta mirar, la mayoría de la gente prefiere medir. ¿Se ve bien?

sacudidas– Compro whisky en varios tamaños. Nunca sabes cuál vas a necesitar. Si no tienes un procesador de alimentos, te recomiendo usar una batidora.

¡El aderezo Chipotle Ranch es definitivamente tu nueva receta favorita para aderezo casero para ensaladas!