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Puede parecer un post muy sencillo, pero si eres como yo, probablemente nunca hayas pensado en congelar fruta. Congelar fruta es un buen ahorro de dinero porque puede disfrutar de la fruta a precios bajos más tarde cuando está fuera de temporada.
Mi forma favorita de usar fruta congelada es en batidos. Personalmente, me encantan los batidos y puedes hacerlos mucho más baratos comprando fruta a los precios más bajos.
Por ejemplo, las fresas estaban a la venta en Aldi por solo $0.99 la libra. Me abastecí. Sin embargo, nos íbamos de vacaciones y sabía que iban a salir mal cuando nos fuéramos. Entonces… fueron al congelador. He aquí cómo congelar fruta con éxito:
- Lavar y secar la fruta.
- Cortar la fruta si es necesario (yo corto los plátanos y corto las fresas por la mitad)
- Coloque las frutas en una bandeja para hornear (forré mi bandeja para hornear con papel de aluminio)
- Coloque la sartén en el congelador durante unas horas.
- Retire la fruta de la sartén y colóquela en una bolsa para congelar y colóquela en el congelador.
- ¡Ahora su fruta está lista para usar cuando la necesite!
El propósito de congelarlos en la bandeja para hornear es asegurar que se congelen individualmente. De esa manera, no tienes que preocuparte de que todos estén atrapados en la bolsa del congelador. La próxima vez que su fruta comience a echarse a perder, córtela y tírela al congelador.
Aquí hay algunas frutas que conozco bien congeladas:
- moras
- uva
- fresas
- Banana
- Sandía (puedes usarla para hacer helado de sandía para niños – ¡YUM!)
- Naranjas (peladas y en rodajas y usadas en batidos)
Maneras de usar su fruta congelada:
- Batidos de fruta Obviamente
- miniensaladas de frutas – Tomar un poco la noche anterior y guardar en la nevera. A la mañana siguiente, sus frutas están descongeladas y listas para el desayuno.
- Helado de sandía para niños – ¡Incluso puedes hacer pensamientos para adultos!
- Techo – No es necesario comprar ingredientes congelados para pasteles, tartas de queso o pasteles de ángel cuando ya tienes los tuyos en el congelador. (Me gusta mezclar fresas encima de mi pastel de queso. O mezclar fresas mezcladas con un batido fresco para un pastel de ángel)
- avena fresca -Puedes mezclar frutas congeladas (como arándanos) en tu avena. No solo te hará delicioso, sino que también te ayudará a refrescarte.
¿Conoces alguna otra fruta que se congele bien? ¡Espero que esto te haga pensar fuera de la caja sobre nuevas formas de ahorrar dinero!
Vea más consejos sobre el congelador aquí.
¿Tiene alguna sugerencia de congelador que le gustaría compartir? ¡Asegúrate de enviármelo por correo electrónico y podría aparecer en Eating on a Dime!
