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¡Regresé con otra receta de Instant Pot para que pruebes! este plato Consejos instantáneos de carne y salsa con puré de papas
La receta fue muy fácil de hacer, gracias a Instant Pot. Tiene tiernas espigas de res cubiertas con una rica salsa marrón y, por supuesto, el cremoso puré de papa ayuda a completar este reconfortante y nutritivo plato.
Ahora bien, ¿cómo definirías un plato reconfortante? ¿Es ese zapatero favorito que creciste comiendo con un vaso alto de leche, un plato abundante de sopa? Para nuestra familia, esto es puré de papas y salsa con cualquier tipo de carne. Nos encantan los platos reconfortantes que son una mezcla de proteínas con puré de papas, por lo que este plato ciertamente me califica como un delicioso plato reconfortante.
Me sorprende cómo una sola especia o plato como este puede llevarte de vuelta a las raíces de tu infancia. ¿Has notado? Tal vez sea un sorbo del té helado de tu abuela o papas fritas recién salidas de la sartén de hierro fundido. Me encanta cuando preparas un plato y te recuerda un buen recuerdo de tu infancia. Entiendo con este plato porque es algo que crecimos comiendo regularmente. No se otorga en el bote instantáneo, solo porque no se inventaron en ese entonces. Pero Instant Pot ayuda a acelerar los tiempos de cocción y brinda ese sabor a carne que se derrite en la boca y regresa instantáneamente a mí.
La próxima vez que tenga ganas de una comida reconfortante, le recomiendo que se la dé
Puré de papas con salsa instantánea y carne de res
No solo es rápido, está lleno de sabores saludables que dejarán tu barriga llena y tu corazón satisfecho.
¡Aquí hay algunos otros platos que harán feliz a toda su familia! Risotto de pollo y asiago, bistec y salsa cubierto en una olla instantánea, pastel de carne con hamburguesa con queso
¿Qué son exactamente las puntas de carne?
Escuché a alguien preguntar ¿cuáles son los consejos de carne? Dependiendo de su tienda y de la parte del país en la que viva, puede definir las cosas de manera un poco diferente. Los picos de carne son solo un corte específico de carne que son piezas más pequeñas. Quieres buscar trozos de carne o incluso trozos de lomo o solomillo cuando estés en la tienda. Cada corte de carne te dará un resultado ligeramente diferente, pero algunas tiendas solo venden un tipo de estos cortes de carne.
¿Qué comer con puntas de carne?
¿Por qué no probar un poco de pan instantáneo NO_Knead?
Una buena regla general es buscar el lomo y, si no puede encontrarlo, pregúntele al carnicero o al minorista qué recomiendan. La mayoría de los cortes de carne funcionarán para esto, incluso si es un asado que cortas tú mismo. A medida que se cocina en Instant Pot, realmente lo ayudará a descomponer esa carne y darle suavidad en la boca. Por lo tanto, cortar la carne no necesita ser tan preciso como si la estuviera cocinando en la estufa. Si lo cocinaste en la estufa y usaste un corte diferente de los extremos, puedes dejarlo con una textura muy masticable. Pero como dije, Instant Pot funciona perfectamente para descomponer la carne, por lo que es suave y no tiene que ser tan específico para el corte de carne que usa.
Ahora para esta increíble receta ? Usé Beef Beef para este Instant Pot Pot Beef and gravy Tips con puré de papas y lo corté en cubos de 1 ″, aunque también puedes usar carne estofada.
Actuación: 6 6
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
La próxima vez que tenga ganas de una comida reconfortante, le recomiendo que pruebe la receta de carne de res y puré de papas. No solo es rápido, está lleno de sabores saludables que dejarán tu barriga llena y tu corazón satisfecho.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 1 libra de bistec en cubos
- 1/2 taza de vino tinto
- 1 taza de caldo de res
- 16 onzas de champiñones enteros
- 4 papas grandes en cubos
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 1 cucharada de salsa maestra
- para el puré de patatas:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Pon la sartén en la sartén
- Agregue el aceite y la cebolla.
- Agregue el filete y continúe friendo hasta que el exterior esté dorado, aproximadamente 1-2 minutos.
- Agregue el vino, el caldo y los champiñones.
- Coloque su vaporera plegable en la mezcla y agregue las papas.
- Colocar en manual de alta presión durante 15 minutos.
- hacer un tiro rápido
- Retire las papas y macháquelas con mantequilla y leche hasta que la mezcla esté cremosa y suave.
- Devolver la sartén a la sartén.
- Mezcle 2 cucharadas de maicena y caldo en un plato aparte.
- Agregue la mezcla a la sartén junto con la salsa maestra.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 8 Valor por proporción: Calorías: 390 Grasa total: 16 g Grasa saturada: 6 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 8 g Colesterol: 64 mg Sodio: 233 mg Carbohidratos: 39 g Fibra: 5 g Azúcar: 4 g Proteína: 21 g