Si está buscando los mejores consejos y trucos para comidas congeladas, ¡ha venido al lugar correcto! ¡Déjame explicarte todas las formas de facilitarte la preparación de comidas en el congelador!
¡Soy un gran fan de las comidas congeladas! Pero hay algunos consejos que quizás no conozcas o que no deberías seguir. Déjame explicarte todo lo que necesitas saber sobre comidas congeladas.
Consejos y trucos de comida congelada que debes saber
¿Qué son las comidas congeladas? Bueno, las comidas congeladas son donde te tomas tu tiempo y cocinas las cenas. Obtenga los ingredientes para desechar en una bolsa para congelar y luego tírelos en una olla de cocción lenta. O precocine la carne y luego congele algunos de los ingredientes. Luego, cuando llegue el momento, agregar algunos frescos con los congelados y cocinar.
lácteos
Primero, hablemos de los productos lácteos. La mayoría de los productos lácteos como la crema agria, el queso crema y otros no se congelan bien. Entonces, si planea tener una comida en el congelador, guarde estos artículos, recaliéntelos según las indicaciones y agregue lácteos al final, si corresponde. Cuando la lechería se derrite, se arruga y se separa, dejándote con una textura diferente a la que esperas. Algunas recetas pueden funcionar con productos lácteos como las anteriores, pero no todas.
Precocción de carnes a granel
Soy un gran fanático de comprar carne molida, pollo y más a granel. O cuando la tienda tiene que comprar uno para obtener un asado gratis, lo aprovecho al máximo. Comida preparando mi carne con condimentos básicos para poder usarla en todo tipo de comidas. Hago esto con asados, carne molida, pollo, etc. Luego congele las bolsas para que todo lo que haga sea tomar una bolsa de carne precocida del congelador y su cupón para llevar.
frutas y verduras congeladas
No descartes las frutas y verduras congeladas. Ambos están congelados en su punto máximo para un sabor óptimo. Así que puede ahorrar tiempo y dinero para comprar una bolsa mixta de vegetales congelados o una bolsa de arándanos congelados.
verduras y frutas frescas
Si eres fanático de comprar frutas y verduras frescas, sigue este consejo. Cuando estén cerca de la bolsa, córtalos en trozos y prepáralos y colócalos en el congelador. Así no desperdicias el pimiento que ganas en madurez. Puede usarlo fácilmente para guisos, guisos y más.
cómo almacenar
Creo que comprar bolsas para congelar es un gran método. Vierta en sopas, guisos y otros platos, elimine todo el aire posible y selle. Luego congela como se indica. Las bolsas para congelar ocupan un espacio mínimo y son convenientes. Ahora bien, si tienes un sistema de sellado al vacío, esta es otra gran opción. El sellado al vacío puede extender significativamente la vida útil de los alimentos.
Congelación en Contenedores
Si planea congelar en contenedores, siempre deje espacio para la expansión. Las sopas, en particular, necesitan un espacio pequeño para expandirse a medida que se congelan. De lo contrario, existe el riesgo de que la cubierta se rompa.
Enfriar antes de congelar
Nunca querrás poner comida súper caliente en el congelador. De esta manera, las bacterias pueden crecer bastante rápido. Guarde en el refrigerador hasta que se enfríe por completo, luego transfiéralo al congelador.
etiqueta y fecha
Asegúrese de etiquetar y fechar sus comidas. De esa manera, puede asegurarse de que la comida aún esté buena cuando la sirva. Es posible que olvide qué tipo de comida escondió en esa bolsa para congelar después de aproximadamente un mes.
preparar comidas similares
Considere tener mucha carne molida que pueda hacer en 2 a 5 comidas. Esto le ayudará a preparar un puñado de comidas preparadas a la vez. O preparas todos los platos de pasta un día y luego los almacenas. Busque maneras de usar los mismos ingredientes para un puñado de comidas para que no gaste mucho dinero comprando nuevos ingredientes para cada receta.
