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¡Estas tazas saladas de avena, mantequilla de maní y chocolate son súper fáciles de hacer, están hechas con ingredientes agradables y siempre tan deliciosas!
¡Saluda a las tazas súper simples de avena salada con mantequilla de maní que me encantan últimamente! ♡
Honestamente, también dudaba en compartir esta “receta”, ya que estas delicias son súper simples y fáciles de hacer. Pero después de disfrutar de docenas de ellos durante el embarazo (en mi búsqueda incesante de nuevas formas de comer más proteínas), pensé que algunas de ustedes también podrían disfrutarlos. ¡Aqui estamos!
Están hechos con una base simple de mantequilla de maní y avena, endulzados con tanta miel como prefieras. Luego, cuando cubra con una cucharada de chocolate derretido, refrigere hasta que esté sólido y termine con una pizca de sal marina en hojuelas, estas tazas de avena se transforman en irresistible Dulzura. Y aún mejor: ¡una golosina hecha con ingredientes enteros, ricos en proteínas y fáciles de tomar que puedes disfrutar!
Siéntase libre de jugar con la receta, por supuesto, e intercambie la mantequilla de nueces (o semillas) que prefiera. Y si no tienes avena a la mano, también puedes jugar usando cereal de arroz inflado, quinoa inflada u otros granos crujientes como base. Pero cómo haces estas tazas, no hay casi nada que ver con este sabroso combo de chocolate y mantequilla de maní aquí. ¡Así que disfruta y diviértete!
Copas de avena con mantequilla de maní y chocolate salado | 1 minuto de video
Ingredientes para tazas de avena con mantequilla de maní salada:
Antes de llegar a la receta completa que se enumera a continuación, aquí hay algunas notas sobre los ingredientes necesarios para hacer estas tazas de avena con mantequilla de maní salada:
- Mantequilla de maní: Usé mantequilla de maní natural casera (hecha 100% con maní) para esta receta, que a mi esposo le encanta hacer, así que siempre la tenemos a mano, pero cualquier mantequilla de maní cremosa que tengas a mano estará bien.
- Tesoro: Prefiero no agregar demasiada miel a estas tazas de avena ya que la mantequilla de maní y el chocolate ya son lo suficientemente dulces. Pero siéntete libre de agregar todo lo que quieras. (Simplemente pruebe la mezcla de avena antes de agregarla a la sartén para ver si desea agregar más miel).
- Avena: Necesitará avena tradicional (enrollada) para esta receta. Si lo está haciendo sin gluten, verifique dos veces la marca para asegurarse de que la avena esté certificada por gf.
- Chocolate negro: Para esta receta podéis utilizar cualquier tipo de chocolate negro que os guste, lo trocearemos en trozos grandes y luego lo fundiremos en una sartén (o en el microondas) con una cucharada de aceite (el aceite de sabor neutro que prefiráis).
- Sal marina frágil: Y finalmente, me encanta terminar estas tazas de avena con una pizca de sal marina encima.
También recomiendo hacer estas tazas de avena en un molde para muffins de silicona, que definitivamente es la opción más fácil cuando se trata de sacar las tazas de avena congeladas del molde. Dicho esto, cualquier forma de muffin antiadherente también servirá. Es posible que solo deba deslizar con cuidado el fondo de la sartén bajo un chorro de agua caliente para ayudar a aflojar las tazas de la sartén.
Posibles variaciones:
Aquí hay algunas otras variaciones divertidas que puedes probar con esta receta…
- Use otra mantequilla de nueces o semillas: Simplemente cambie cualquier otra mantequilla favorita de nueces o semillas, si lo desea, en lugar de mantequilla de maní.
- Usa arroz inflado o quinoa: Si desea una textura más crujiente, siéntase libre de cambiar a arroz inflado o quinua en lugar de avena. (O puede hacer una mezcla 50/50 de avena y granos inflados).
- Añadir el miso: Agregue dos cucharadas de pasta de miso a la mezcla de mantequilla de maní para darle a estas tazas de avena un toque extra delicioso de sabor salado-salado-umami.
- Mézclalo todo: Si prefiere no tener la capa de chocolate encima, siéntase libre de mezclar la mezcla de chocolate derretido directamente con la mezcla de avena y PB.
Otras golosinas de mantequilla de maní y chocolate:
¿No te cansas de esa combinación irresistible de chocolate y mantequilla de maní? Aquí hay algunas otras recetas para probar…
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Descripción
¡Estas tazas saladas de avena, mantequilla de maní y chocolate son rápidas y fáciles de preparar, están hechas con ingredientes integrales y siempre son golosas!
- Haz la mezcla de avena. Caliente la mantequilla de maní y la miel en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que esté tibio pero no caliente. (También puede hacer esto en el microondas si lo prefiere). Agregue la avena a la mezcla de mantequilla de maní y revuelva hasta que se mezclen.
- Presione en moldes para hornear. Coloque la mezcla de avena de manera uniforme en un molde para muffins de silicona o antiadherente de 12 tazas (aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de avena por plato). Luego use una cuchara para presionar la mezcla de avena firmemente en cada molde.
- Agrega el chocolate. Lava la sartén y vuelve a colocarla en la estufa. Agregue el chocolate negro y el aceite de coco a la sartén. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave. Retire la sartén del fuego. Vierta aproximadamente 1 cucharada de chocolate sobre cada taza de avena, rociando el chocolate para que cubra la parte superior de cada taza. *
- Congelar. Transfiera la sartén al congelador y déjela enfriar durante al menos 1 hora, o hasta que la mezcla de avena esté muy firme.
- Atender. Tome tantas tazas de avena como desee servir, espolvoree cada una con una pizca de sal marina desmenuzada, sirva de inmediato y ¡disfrute de su comida! Guarde las tazas restantes de avena en el congelador hasta la hora de servir.
Los grados
Lluvia de chocolate: Si desea una llovizna extra de chocolate encima de cada taza de avena, como se muestra en las fotos de arriba, deje que la primera ronda de chocolate que cubre las tazas de avena se enfríe en el congelador hasta que se endurezca. Luego retire la sartén y espolvoree un poco de chocolate derretido extra sobre cada taza de avena y refrigere nuevamente hasta que se congele. Este paso es completamente opcional, así que siéntete libre de omitirlo para ahorrar tiempo.
Tiempo de configuración: El tiempo de preparación indicado no incluye el tiempo de enfriamiento de las copas de avena. Esto puede variar dependiendo de la temperatura del congelador y también de la paciencia que tengas para dejar enfriar las tazas de avena. ?
