Cosmopolita

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Cóctel cosmopolita – Esta receta clásica de Cosmopolitan está hecha con vodka, licor de naranja, jugo de lima y jugo de arándano. Es seductor y sabroso, pero refinado y simple. El jugo de arándano se combina con jugo de lima fresco para suavizar el vodka y mejorar el triple seco para obtener un cóctel equilibrado y refrescante, ¡perfecto para beber!

Cóctel cosmopolita

No fue a finales de los 90 y principios de los 2000 sin él. sexo y ciudad, Carrie Bradshaw y Cosmos. Sintonicé fielmente cada semana y esperé pacientemente a que comenzara cada nueva temporada.

Vivía en Chicago en ese momento y encontré la ciudad de Nueva York mucho más fresca, al igual que Cosmopolitans, que también se convirtió en mi bebida favorita por un tiempo.

Son refrescantes, tienen un sabor ligero pero un toque firme, no demasiado dulces y se ven chic y elegantes servidos en una copa de martini.

¿Qué hay en un cóctel cosmopolita?

Para hacer una bebida cosmopolita refinada y sencilla, necesitarás los siguientes ingredientes básicos y comunes:

• Hielo
• Vodka
• Cointreau Triple Sec (u otro licor de naranja)
• Jugo de limón (opcionalmente puedes usar jugo de limón)
• 100% jugo de arándano
• Tarta de limón, para decorar (puedes usar limón si gustas)
• Cereza marrasquino, opcional para decorar

Cómo hacer un cóctel cosmopolita

Pongámonos nostálgicos y preparemos una receta clásica de Cosmopolitan llenando una coctelera con hielo, agregando vodka, Cointreau, jugo de lima, jugo de arándano y agitando vigorosamente durante 20 segundos hasta que la coctelera esté fría al tacto.

Cuele la mezcla en un vaso de martini y exprima un trozo de ralladura de limón en el vaso para liberar los aceites y agregar más sabor cítrico.

Luego corta la ralladura de limón en tiras y decora tu bonita bebida con ralladura de limón y una cereza al marrasquino.

Algunas notas sobre cómo ser cosmopolita…

¡Esta receta de bebida Cosmopolitan es súper fácil! Sin embargo, hay algunas notas que quería compartir sobre este cóctel clásico.

• Originalmente, los Cosmopolitans se hicieron con vodka de limon, pero muchos pubs y licorerías nacionales no lo tienen a mano. Por lo tanto, agregando jugo de cítricos fresco con vodka regular se convirtió en una variante popular.
• Cosmopolita se puede hacer con jugo de limon o jugo de limon y también adornado con limón o lima.
• Se prepara un doble en las fotografías en la coctelera para llenar ambas copas.
• Las cerezas al marrasquino no son una guarnición tradicional, pero son cautivadoras, divertidas y coquetas – todo eso es un cosmos!

¿Puedo agregar más o menos jugo de arándano?

¡Sí! El tono de rosa depende ¿Cuánto jugo de arándano se agrega?. Las recetas se pueden llevar a cualquier parte un chorrito de 1 onza. Realmente se reduce a preferencia personal de los bebedores.

Usé 1 onza por porción para esta receta y fotos para obtener un color rosa intenso y un sabor afrutado, pero se puede ajustar al gusto.

¿Qué tipo de jugo de arándano debo usar?

asegúrese de usar 100% jugo de arándano o marca L&A Y No cóctel de jugo de arándano porque agregará demasiada azúcar a la bebida y destruirá el equilibrio del sabor.

¿Puedo usar jugo de arándano bajo en azúcar?

Sí, también hice cosmopolitas con “Jugo” de arándanos sin azúcar o 5 calorías por porción y me queda genial.

Sin embargo, también uso productos sin azúcar cuando no tienden a comprometer el equilibrio de sabor o el perfil esperado de una receta. Haz lo que quieras.

¿Qué sellos hay en un cosmopolita?

Lo decoré con cáscaras de limón y cerezas al marrasquino, pero cáscaras de naranja, rodajas de limón y arándanos también son comunes adornos

Las cerezas al marrasquino son No Común pero ayudan a que la bebida sea única y son divertidos para las fotos.

¿Se puede hacer esta receta con anticipación?

No, te recomiendo que prepares la bebida Cosmopolitan antes de pensar en servirla. De lo contrario, el hielo se derretirá y tu cóctel quedará aguado.

¿Puedo hacerlo como un cóctel por lotes?

Apuesto a que puedes mezclar el vodka, el triple seco, el jugo de lima y el jugo de arándanos en una jarra (usa las medidas a continuación como proporciones) y luego vierte sobre hielo.

Consejos para el mejor cóctel cosmopolita

El punto en el que realmente tiendo a ser más purista es con el jugo de cítricos embotellado. En un cóctel siempre opto por jugo de limón o lima recién exprimido en lugar de embotellado.

Lo decoré con cáscaras de limón y cerezas al marrasquino, pero cáscaras de naranja, rodajas de limón y arándanos también son comunes adornos

Para obtener puntos de bonificación, planifique con anticipación y sirva sus cócteles cosmopolitas en un vidrio frio colocando las copas de martini en el congelador durante 10-15 minutos.

Sin embargo, como curiosidad, es interesante señalar que los cosmopolitas son No un martini incluso si se sirven en una copa de martini. De hecho, forman parte de la ácido cóctel familiar.

Ingredientes

• Hielo

• 2 onzas de vodka

• 1 onza de Cointreau Triple Sec (u otro licor de naranja)

• ½ onza de jugo de limón recién exprimido (opcionalmente, puede usar jugo de limón)

• 1 onza de jugo de arándano 100% natural.

• Tartaleta de limón, para decorar (puedes usar limón o naranja si quieres)

• Cereza marrasquino, opcional para decorar

Instrucciones

1. Llena una coctelera con aproximadamente ⅔ de su capacidad con hielo.
2. Agregue vodka, Cointreau, jugo de lima* (ver notas), jugo de arándano (me gusta Ocean Spray o L&A. Coctelera fría al tacto.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini (preferiblemente fría; colócala en el congelador durante 15 minutos) y exprime un trozo de ralladura de limón en la copa para liberar los aceites y agregar más sabor.
4. Luego corte la ralladura de limón en tiras finas y adorne ** (ver notas) con ralladura de limón y posiblemente una cereza marrasquino.

Los grados

* Siempre opto por un cóctel jugo de limón o lima recién exprimido en lugar de embotellado.

** Decorado con cáscaras de limón y cerezas al marrasquino, pero cáscaras de naranja, rodajas de limón y arándanos también son comunes adornos Las cerezas al marrasquino son No Común pero ayudan a que la bebida sea única y son divertidos para las fotos.

*** La receta está destinada a aquellos para quienes el alcohol es legal y apropiado.

Información nutricional:

Productos:

1

Porciones:

1

Cantidad por porción:

Calorías: 367 Grasa total: 0g Grasa saturada: 0g Grasa trans: 0g Grasa no saturada: 0g Colesterol: 0mg Sodio: 9mg Carbohidratos: 32g Fibra: 3g Azúcar: 25g Proteína: 1g

Recetas de cócteles favoritas:

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