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La salsa cremosa de aguacate es una receta de aperitivo saludable que solo toma 5 minutos. Esta cremosa salsa vegana será una delicia para cualquier fiesta. Cubra con cilantro adicional y sirva con chips de plátano, chips de tortilla o vegetales.
Las salsas son un básico en nuestro hogar. Cuando visitamos a mis padres, siempre hay sándwiches antes de la cena. Por lo general, hay guacamole saludable en la mesa, pero pensé que era hora de probar, así que no comí lo mismo cada vez. ¡Sumérgete en esta cremosa salsa de aguacate!
Si también eres un amante de la salsa, también tengo un excelente hummus de camote, una salsa saludable de espinacas y alcachofas, y una salsa caprese fácil para mis amigos cetogénicos.
Ingredientes:
- Palta Ellos son los protagonistas de esta receta. Obtenga algunos frescos y asegúrese de que estén bien maduros.
- Crema de coco Es la crema espesa encima de la lata de leche de coco. ¡Asegúrate de obtener leche de coco entera!
- Limonadaobviamente.
- polvo de ajo Y sal por temporada
- Cilantro ¡añade frescura y más sabor!
¿Cuál es la diferencia entre el guacamole y el dip de aguacate?
Si bien ambas son salsas a base de aguacate, el guacamole es una salsa hecha de vegetales como tomates y cebollas, y la salsa de aguacate está hecha de crema de coco. ¡Pero ambos están hechos con jugo de limón, sal y cilantro! Puedes usarlos indistintamente, ¡solo depende de cuál te apetezca!
¿La salsa de aguacate es saludable?
¡Este dip de aguacate es realmente saludable! Está hecho con muchas grasas saludables e incluso no contiene lácteos. ¡Sírvelo con un lado saludable y tendrás un refrigerio saludable que a todos les encantará!
¿Con qué comes la salsa de aguacate?
¡Me encantan las cáscaras saludables de esta salsa de aguacate para mantenerte saludable! Estas son algunas de mis cosas favoritas para usar:
- Tortilla Chips Orgánica o Seven Tortilla Chips
- Verduras como zanahorias y apio.
- Chip Plaintain (¡mi favorito!)
¿Cómo madurar rápidamente un aguacate?
Si quieres hacer esta salsa pero no tienes aguacates maduros, colócalos en una bolsa de papel marrón y agrega un plátano o una manzana si los tienes. ¡Esto debería ayudarte a madurar más rápido!
¿Cuánto dura esta inmersión?
Esta salsa de aguacate se mantendrá en el refrigerador durante 2-3 días. Como está hecho con aguacate, tiende a dorarse rápidamente, por lo que debes cubrirlo con una envoltura de plástico y asegurarte de que el plástico toque la superficie del baño. También puede agregar un poco de jugo de limón adicional o agregar el hueso de aguacate a la salsa para que dure más.
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Más receta de salsa:
Video de cómo hacer una salsa cremosa de aguacate:
crema de aguacate
La salsa cremosa de aguacate es una receta de aperitivo saludable que solo toma 5 minutos. Esta cremosa salsa vegana será una delicia para cualquier fiesta. Cubra con cilantro adicional y sirva con chips de plátano, chips de tortilla o vegetales.
INGREDIENTES
- 3 aguacates grandes, sin hueso, pelados
- 1/2 taza de leche de coco enlatada con toda la grasa, solo crema superior
- 1-2 líneas de jugo dependiendo de tu gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 3/4 cucharadita de sal marina o más al gusto
- 1 cucharada de cilantro picado o más encima
- Para servir: Tortilla de verduras o chips de plátano
