Crema De Limón Y Cilantro

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¡La crema fresca y sabrosa de limón y cilantro es una alternativa deliciosa y sabrosa a la crema agria normal! ¡Una simple mezcla de mayonesa, cilantro, crema agria y limón se convierte en una salsa picante que se puede agregar a casi cualquier cosa!

Todos los sabores auténticos y sabrosos de esta crema de cilantro y limón agregarán sabores notables a casi cualquier comida. Es fácil de preparar y se conserva perfectamente en la nevera. ¡Todo lo que necesitas hacer es mezclar el cilantro, el limón, la crema agria y la mayonesa y listo!

Tómese unos minutos y mezcle un poco de esta salsa cremosa y picante para que siempre tenga algo listo. Úselo en cualquier lugar donde desee agregar una simple crema agria o crema mexicana, como en tacos o enchiladas y burritos.

¿Qué es la crema?

La crema puede tomar muchas formas. Este sustituto mexicano de la crema agria se puede aromatizar con limón, cilantro, perejil, jalapeño, ajo o una variedad de especias. los fundamentos de crema mexicana se hace tradicionalmente con suero de leche y crema, pero se puede cambiar por yogur griego, crema agria, aguacate o incluso mayonesa.

Ingredientes que necesitarás

Apuesto a que puede encontrar la mayoría, si no todos, de estos ingredientes ya en su refrigerador o alacena. Eso es todo lo que necesitas:

• Crema agria y mayonesa – Esta es la base de la crema. Ambos ayudarán a que la salsa tenga un sabor ligeramente ácido pero más cremoso.
• Cilantro – Para un brillo y sabores increíbles. También le dará a la crema un tono verde claro.
• Lima – Tanto el jugo como la ralladura de limón le dan a la salsa un toque de sabor cítrico que combina bien con el cilantro.
• Ajo – Para un bocado delicioso y sabroso.
• sal kosher – ¡Esto ayudará a resaltar todos los sabores! Asegúrate de no olvidar la sal.

Cómo hacer crema de limón y cilantro

1. Agregue todos los ingredientes en un tazón de un procesador de alimentos o licuadora. ¡No hay necesidad de picar cilantro o ajo! Batir todo junto hasta que quede súper suave.
2. Transfiere la mezcla a una jarra o exprime una botella. Servir inmediatamente o guardar en la nevera hasta el momento de servir.

Sugerencias y Variaciones

• Deje la salsa en la nevera durante unas horas o toda la noche antes de servir. Cuanto más tiempo permanezca, más se mezclarán los sabores y se conocerán entre sí. ¡Esto ayuda a que la crema sepa aún mejor que si la disfrutara tan pronto como estuviera lista!
• ¿Quieres añadir algo de calor? Agregue unas rebanadas de jalapeño o chile serrano y mezclarlos con la salsa. Deja las semillas para más condimento.
• hazlo vegano usando una crema agria a base de plantas y una alternativa a la mayonesa.
• ¿Necesitas algo un poco más ligero? Use yogur griego en lugar de crema agria. El yogur es agradable y ligero, al mismo tiempo que le da a la salsa un sabor ácido y proteína añadida.
• Sustituya la crema agria y la mayonesa por crema mexicana. Si lo hace, solo agregue la mitad de la cantidad de jugo de limón.
• También puedes usar 1/4 de aguacate en lugar de mayonesa. Todavía súper cremoso sin huevos ni aceite y el aguacate se mezcla maravillosamente.

¿Cómo debo usarlo?

Hay infinitas formas de disfrutar esta crema de lima y cilantro. Sigue mis consejos a continuación:

• Además de tacos: Los sabores de la salsa agregarán un poco de sabor al pescado, camarones a la parrilla o carne asada. prueba estos tacos de carne asada!
• Burritos y enchiladas por dentro: Agréguelo a capas de carne, arroz, vegetales y queso en ambos burritos, tazones de burritoY enchiladas.
• Con ensaladas: ¡También funciona como un gran aderezo cremoso para ensaladas! probar ensalada de taco o para dar sabor a una simple ensalada verde.
• Como un chapuzón: Usa la nata como salsa alitas de pollo o taquitoso como su propio nivel en salsa para tacos.
• En sopas: poner un poco encima sopa de taco en olla de cocción lenta, Sopa de frijol negroo sopa de pollo.
• Con vegetales: Entrega tu pimientos salteados o maiz tostado un toque de sabor exprimiendo un poco de nata.

memorización

Cubra la crema con una tapa en un frasco o recipiente y déjela hasta por 5 días en el refrigerador.

¡Mientras se sienta, los sabores se van conociendo y al final se volverán aún más deliciosos! Se espesará naturalmente en el refrigerador, así que siéntete libre de agregar un poco de jugo de limón o una cucharadita de agua a la vez hasta que alcance la consistencia deseada.

Otras recetas para disfrutar con tu crema de lima y cilantro

¿Necesita más recetas para probar con esta receta de crema de cilantro? Pruebe uno de estos consejos:

Ingresos

Crema De Limón Y Cilantro

Preparación: 5 minutos

Total: 5 minutos

Cilantro Lime Cream es una salsa picante hecha de crema agria, mayonesa, cilantro, ajo y limón. Genial en tacos, enchiladas y taquitos!

Instrucciones

• Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.

• Transfiera a una jarra o apriete una botella y sirva de inmediato, o refrigere hasta que esté listo para servir.

El consejo de Isabel:

Para un total de 1 1/4 tazas.
¿Necesitas algo un poco más ligero? Use yogur griego en lugar de crema agria. El yogur es agradable y ligero, lo que le da a la salsa un sabor picante y proteína añadida.

Almacenar: Cubra la crema con una tapa en un frasco o recipiente y déjela hasta por 5 días en el refrigerador.

La crema se espesará naturalmente en la nevera, luego siéntase libre de agregar un poco de jugo de limón o una cucharadita de agua a la vez hasta que alcance la consistencia deseada.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 2 cucharadas Calorías: 41 kcal (2 %) Carbohidratos: 3 g (1 %) Proteína: 1 g (2 %) Grasa: 3 g (5 %) Grasa saturada: 2 g (10 %) Colesterol: 8 mg (3 %) Sodio: 154 mg (6 %) Potasio: 56 mg (2 %) Fibra: 1 g (4 %) Azúcar: 1 g (1 %) Vitamina A: 102 UI (2 %) Vitamina C: 2 mg (2 %) Calcio: 35 mg (4 %) Hierro : 1mg (6%)

Curso: Perejil

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