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Recalentar con una parrilla grande Cremoso de pollo y tortellini. Esta receta de pasta cremosa sabrosa y saludable es la cena perfecta entre semana. Pollo frito, tortellini a los 4 quesos, verduras frescas y una cremosa salsa de tortellini hacen que este plato sea inolvidable.
Cuando hace frío, nada me gusta más que un plato cálido y reconfortante para llenarme. ES Cremoso de pollo y tortellini Está relleno de verduras frescas, relleno de pollo y tortellini. ¡Me encanta la salsa cremosa que cubre los tortellini con el queso!
¿QUÉ ES EL TORTELINI?
El tortellini es un pastel en forma de anillo que se puede rellenar con diferentes rellenos como carne, queso o pesto. Esta pasta italiana también se conoce como pasta navel porque parece una navel. Es un excelente ingrediente para la cena entre semana porque se cocina rápido y llena mucho.
Los diferentes tipos de tortellini determinan dónde puede encontrarlo en la tienda. Los tortellini secos estarán en el pasillo de pasta junto con otras pastas tradicionales, mientras que los tortellini refrigerados estarán en la sección de alimentos refrigerados. Usé tortellini helado en esta receta, ¡pero cualquiera puede funcionar perfectamente!
INGREDIENTES PARA HACER MASA DE POLLO TORTELLINI
4 tortellinis de queso Estos aros de masa blanda están rellenos con un delicioso queso pegajoso.
Pollo- Cubra o corte los filetes de pollo en trozos de 1 pulgada para comer de un bocado.
Aceite de oliva– Cocine perfectamente el pollo y las verduras.
Verdura- Los champiñones rebanados, las cebollas y el ajo cortados en cubitos, las espinacas frescas y los tomates cherry partidos por la mitad aportan una nutrición sabrosa a esta receta de pasta cremosa.
salsa tortellini Una salsa cremosa de ensueño hecha de parmesano, pesto de tomates secados al sol, queso crema, mitad y mitad y agua de pasta reservada que sofoca esta deliciosa pasta de tortellini de pollo.
Para decorar- Cubra este plato cremoso de tortellini con albahaca fresca picada, queso parmesano y sal y pimienta.
CÓMO HACER MASA DE POLLO CON CREMA DE TORTELLINI
para empezar a hacer Cremoso de pollo y tortellini, cocina los tortellini de 4 quesos según las instrucciones del paquete. Guarde con cuidado 1 taza de agua para la salsa, escurra los tortellini y reserve.
Mientras se cocinan los tortellini, corte el pollo en trozos de 1 pulgada, pique las cebollas, pique los champiñones y corte los tomates por la mitad a lo largo. Además, picar el ajo y picar la albahaca.
En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite y dore el pollo en una sartén. Sazone el pollo con sal y pimienta mientras se cocina. Cuando el pollo esté dorado, retíralo de la sartén y reserva en un bol para más tarde.
Usando la misma sartén, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y caliente a fuego medio. Agrega la cebolla picada y deja que se caramelice un poco. Luego agregue los champiñones en rodajas y el ajo picado a la sartén. Revuelva y cocine hasta que esté suave.
hacer salsa cremosa de tortellini
Para hacer esta sabrosa salsa, agregue mitad y mitad, queso crema, agua, pimienta negra, sal, pesto y tomate. Revuelva, cubra y cocine durante unos 2-3 minutos. Luego regrese el pollo a la sartén y agregue el queso parmesano y las espinacas. Mézclalos con la salsa, tapa y vuelve a cocinar unos minutos más.
En este punto, agregue los tortellini de queso cocidos a la sartén y mezcle todo junto. Asegúrese de cubrir los tortellini con la salsa de crema. Luego cocine por otros 1-2 minutos para que los sabores realmente se mezclen.
Adorne esta receta de pasta cremosa con unas hojas de albahaca o queso parmesano y sirva de inmediato. ¡A su familia le encantará la comida fresca y sabrosa, y a usted le encantará pasar poco más de 30 minutos en la mesa!
¡Porque nos encanta este plato!
ES Cremoso de pollo y tortellini La receta es una comida completa. ¡Tienes proteínas, verduras y carbohidratos en esta sabrosa receta, lo que significa que no hay preparación de alimentos adicional! ¡Prepara esta receta de pasta cremosa y sirve una comida balanceada que todos disfrutarán!
Además, las cenas semanales deberían ser fáciles. ¡Esta receta tarda 30 minutos en prepararse y deja a todos satisfechos y felices! ¡Gana, gana!
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Cremoso de pollo y tortellini
Una receta cremosa de tortellini rellenos de verduras frescas, pollo salado y salsa cremosa de tortellini. Plato: Pasta Cocina: Americana Palabra clave: Tortellini Cremosa Crema De Pollo Tiempo De Preparación: 15 Minutos Tiempo De Cocción: 15 Minutos Tiempo Total: 30 Minutos Porciones: 6 Porciones Calorías: 736kcal
Ingredientes
- 20 onzas de tortellini de queso frío
- 1,5 kilos de pollos jóvenes, troceados o
- 4 cucharadas de aceite de oliva divididas en dos
- 4 onzas. Hongo
- 1 cebolla pequeña
- 4 dientes de ajo
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de tomate cherry, cortado a la mitad
- ½ taza parmesano
- ⅓ do. Tomates Secos “Pesto
- 3 onzas de queso crema
- 1 taza de leche mitad y mitad
- 1 taza de pasta con agua reservada al cocinar la pasta
- ¼ c. albahaca fresca picada
- 1 cucharada. Pimienta negra partida en dos
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserve 1 taza de agua de pasta para más tarde, escurra la pasta y reserve.
- Mientras tanto, corte el pollo en trozos de 1 pulgada, corte las cebollas en rodajas, pique los champiñones, divida los tomates por la mitad, pique el ajo con los ratones y pique la albahaca.
- Caliente 2 cucharadas. aceite en una sartén grande y dorar el pollo en una sartén. Sazone con sal y pimienta mientras cocina. Cuando el pollo esté dorado, retíralo y colócalo en un bol.
- En la misma sartén, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y caliente. Agrega la cebolla y deja que se caramelice un poco.
- Agregue los champiñones y el ajo. Revuelva y cocine hasta que estén suaves.
- Agregue mitad y mitad, queso crema, agua de pasta, pimienta negra, sal, pesto y medio tomate. Revuelva y cubra a fuego lento durante 2-3 minutos.
- Luego agregue el pollo, el queso parmesano y las espinacas. Revuelva y cubra para cocinar por unos minutos más.
- Finalmente, agregue los tortellini cocidos y mezcle todo para cubrir los tortellini con la salsa. Cocine durante 1-2 minutos y retire para servir.
- Decorar con unas hojas de albahaca o parmesano.
Nutrición
Calorías: 736kcal | Carbohidratos: 52 g | Proteína: 49g | Grasa: 37g | Grasa saturada: 14g | Colesterol: 153 mg | Sodio: 1367mg | Potasio: 722 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 809UI | Vitamina C: 14mg | Calcio: 464 mg | Hierro: 4mg