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Crock Pot Hot Fudge Sundae Cake es un pastel de chocolate casero que hace su propia salsa de chocolate caliente mientras se cocina. ¡Simplemente delicioso!
UN POSTRE DE CHOCOLATE EN COCCIÓN LENTA
¡Tengo una receta tan divertida para compartir hoy! Vi una foto de este pastel de helado de chocolate oscuro Crock Pot en Facebook hace unos días y me sorprendió mucho ver cuántos de ustedes estaban emocionados de compartir esto. ¿Alguna vez has horneado un pastel en tu olla de cocción lenta? ¿Sabías que puedes hacer un pastel en tu olla de cocción lenta? Bueno, resulta que puedes. ¡Y también puede ser muy bueno!
CONSEJOS PARA HACER ESTE PASTEL DE COCCIÓN LENTA:
- Para esta receta, realmente necesitas una olla de cocción lenta más pequeña (2-3 litros). Si la olla de cocción lenta es demasiado grande o ancha, el pastel puede cocinarse de manera muy desigual y no formará una capa adecuada de fondant.
- Solo lo he probado con leche entera y con leche de vaca al 2%. No lo he probado con leche de almendras o avena, así que no puedo decir cómo me iría.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- harina de uso general
- azúcar
- polvo de cacao
- Levadura en polvo
- sal
- Leche
- aceite
- extracto de vainilla
- nueces picadas (opcional)
- azúcar morena
- agua caliente
CÓMO HACER PASTEL DE FUDGE CALIENTE DE SUNDAE EN UN PLATO DE ARCILLA:
Rocíe una olla de cocción lenta de 2-3 litros con spray antiadherente para cocinar. Para cocinar, me gusta usar este tipo que lleva harina.
En un bol tamizar la harina, el azúcar, 4 cucharadas de cacao en polvo, la levadura y la sal.
No tengo un colador de harina, así que tomé un tenedor de dientes largos y lo mezclé muy bien.
Luego agregue la leche, el aceite y el extracto de vainilla.
Mezcle todo muy bien hasta que quede suave, luego agregue las nueces (si las usa). Extienda la masa uniformemente en la olla de cocción lenta.
En un recipiente aparte, mezcle el azúcar moreno y el cacao en polvo restante.
Mezcle agua caliente hasta que quede suave.
Vierta esta mezcla uniformemente sobre la masa en una olla de cocción lenta. NO MEZCLAR.
Tape y cocine a fuego alto durante 2-2 horas y media (tardó aproximadamente 2 horas y media en cocinarse).
Para verificar si está listo, inserte un palillo en el centro. Si sale limpio (sin masa colgando), está listo. Deje reposar el pastel, sin tapar, durante 30-40 minutos antes de servir (esto hará que la salsa se espese).
Encima tendrás tu capa de pastel. Debajo de esa capa de pastel está la salsa fondant. Luego corta el bizcocho (no pasa nada si te astilla un poco, este bizcocho sale muy húmedo). Colóquelo en un plato o tazón. ¡Luego toma un poco de esa salsa de fondant caliente del fondo y espolvorea un poco sobre el pastel junto con una bola de helado de vainilla!
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Crock Pot Hot Fudge Sundae Cake (+ Video)
Crock Pot Hot Fudge Sundae Cake es un pastel de chocolate casero que hace su propia salsa de chocolate caliente mientras se cocina. ¡Simplemente delicioso! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Curso: Postre Cocina: Americana Palabras clave: bizcocho de chocolate negro, bizcocho de chocolate negro caliente, bizcocho de chocolate negro, bizcocho de chocolate negro caliente Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos Tiempo total: 2 horas y 40 minutos Porciones: 8 calorías: 517 kcal
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar, uso dividido
- 4 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- ¼ taza de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas (pacanas o nueces) opcional
- 1 ½ tazas de azúcar morena, envasada
- 3 tazas de agua caliente
# wprm-toggle-switch-977013455 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Rocíe una olla de cocción lenta de 3 litros con spray antiadherente para cocinar.
- En un bol tamizar la harina, el azúcar, 4 cucharadas de cacao en polvo, la levadura y la sal.
- Luego agregue la leche, el aceite y el extracto de vainilla.
- Por último, añade las nueces.
- Extienda la masa uniformemente en la olla de cocción lenta.
- En un recipiente aparte, combine el azúcar moreno y las 4 cucharadas restantes de cacao en polvo.
- Batir en agua caliente hasta que quede suave.
- Vierta uniformemente sobre la masa en la olla de cocción lenta. NO MEZCLAR.
- Tape y cocine a fuego alto durante 2-2 ½ horas.
- Para verificar si está listo, inserte un palillo en el centro. Si sale limpio (sin masa colgando), está listo.
- Deje reposar el pastel, sin tapar, durante 30-40 minutos antes de servir (esto ayuda a espesar la salsa en el fondo).
Nutrición
Calorías: 517kcal | Carbohidratos: 97 g | Proteína: 6 g | Grasa: 14 g | Grasa saturada: 2 g | Colesterol: 3 mg | Sodio: 325 mg | Potasio: 536 mg | Fibra: 4 g | Azúcar: 66 g | Vitamina A: 50 UI | Calcio: 202mg | Hierro: 3,3 mg descargo de responsabilidad nutricional
Publicado originalmente: febrero de 2013 Actualizado y republicado: julio de 2022
“Walking S’mores (+ Video) Sándwich de pollo a la parrilla Chick-fil-A”
