¡Buen domingo a todos! Cuánto tiempo’! 😉
Fue un torbellino aquí. Compramos nuestra primera casa y nos mudamos en 3 semanas. ¡Hemos sido inquilinos toda nuestra vida de casados (¡13,5 AÑOS!) y estamos muy emocionados de finalmente mudarnos a NUESTRA CASA! Entre empacar / Fall Sport / y otros eventos de la vida ocupados, siento que nunca he escrito mucho en el blog. ¡¡¡¡TE ECHO DE MENOS!!!! Y no te preocupes, no voy a ir a ninguna parte. ¡Estoy muy agradecida por este espacio y por poder hacer algo que AMO y contribuir financieramente a nuestra familia mientras lo hago! Realmente es un sueño hecho realidad.
Mi receta más popular de todos los tiempos es un pollo asado con chile jalapeño. Estamos hablando de 2 millones de visitas o algo así de loco. ¡Es una receta que me dio mi hermana y una de nuestras favoritas de todos los tiempos! Otra receta que es una de mis más populares es el pollo crack de cocción lenta. Me alegra mucho que te guste tanto como a nosotros.
¡Este pollo con jalapeño popper está en mis 3 recetas más vistas casi todos los días! ¡Chicos, a ustedes les encanta y a nosotros también!
Y entonces, ¿quién podría olvidar esto?
¡Este pollo crack de cocción lenta es mi receta de olla de barro más popular! ¡TAN BUENO!
Como hemos estado tan ocupados, he usado mi olla de cocción lenta o instantánea casi todos los días. Decidí intentar mezclar mi Pollo Jalapeño Popper y mi Pollo Crackeado en Olla de Cocción Lenta y digamos que fue una gran idea. Nos encanta. Y tan, tan fácil!!!! Perfecto para una cena intensa!!!
Comimos en el pan de hamburguesa y ya comimos de nuevo ¡JAJA! ¡Las sobras también eran tan buenas para los almuerzos! ¡¡¡APENAS HAGA!!! K???
¿Hambre de más? ¡Haga clic aquí para ver las 50 recetas de olla de cocción lenta más populares!
Ingredientes
- 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- sal, pimienta y ajo en polvo
- 1/2 taza de cebolla
- 1/4 taza de chiles jalapeños picados (frescos o en escabeche, lo que prefieras) (puedes probar más)
- 8 onzas de queso crema
- 1/2 mayonesa
- 1/3 taza de tocino (o trozos de tocino cocido)
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de parmesano
- 1/2 taza de migas de galleta Ritz
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Uniones
Instrucciones
Espolvorea generosamente el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo. Colocar en cazuela de barro. Me gusta usar una olla de cocción lenta para esta receta y cualquier otra crema para facilitar la limpieza. Agrega la cebolla, los chiles jalapeños y el queso crema. Cocine a fuego lento durante 6 horas. Destruya el pollo con 2 tenedores en la olla de barro. Agregue la mayonesa y los trozos de tocino cocido y mezcle.
Combine las migas de queso cheddar, parmesano y Ritz. Espolvorear con pollo. Vierta la mantequilla derretida y vuelva a colocar la tapa. Cocine por 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirva en panes de hamburguesa con pimientos extra para aquellos a los que les gusta el picante y ¡DISFRUTEN!
6.6.12
