Crockpot De Pollo Y Perejil

Esta salsa crockpot de pollo es una receta de 4 ingredientes que se puede preparar previamente como una comida congelada crockpot. ¡Use salsa de pollo en tacos, tazones de burrito o diviértase!

Saluda a mi ajetreado fin de semana… ¡esta salsa de pollo de cocción lenta es increíblemente fácil de preparar y súper versátil!

Esta receta de pollo con salsa de olla de barro fue una de las 7 recetas de pollo de cocción lenta que compartí el mes pasado, ¡y recibirá su publicación hoy!

Cómo hacer pollo en olla de cocción lenta con salsa

Esta es probablemente la receta más simple en Internet 😉

Combine las pechugas de pollo deshuesadas, el perejil, el comino y el chile en polvo en una olla de cocción lenta.
Cocine a fuego lento durante 3-4 horas.
¡Aplasta dos tenedores y disfruta!

¿Cómo puedo servir esta salsa crockpot de pollo? En tacos con queso, tomate y aguacate. Servido en un tazón de burrito con arroz (o arroz de coliflor), maíz y frijoles negros. En quesadillas con queso rallado y tomate fresco. ¡O diviértete como está!

¿Cómo preparo esta receta de crockpot de pollo con salsa como comida congelada en crockpot? Simplemente combine los ingredientes en una bolsa resistente para congelar (¡o en una de esas increíbles bolsas ecológicas de silicona para congelar!) y congele hasta por 3 meses. Descongele durante la noche antes de cocinar según las instrucciones.

¿Puedo cambiar las patas de pollo? Absolutamente. Puede cocinar durante 4-5 horas a fuego lento para obtener muslos de pollo deshuesados y sin piel (no recomiendo los muslos de pollo sin piel para la olla de cocción lenta, ya que liberan mucha grasa durante el tiempo de cocción).

¿Puedo cocinar este pollo en la salsa en Instant Pot? Quizás. No he probado esta receta y la salsa puede ser demasiado espesa para producir suficiente vapor. Si intenta obtener un mensaje de “ardor”, dilúyalo con 1/4 de taza de agua y vuelva a intentarlo. Y si lo intentas, ¡cuéntame en los comentarios cómo te resultó!