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Ingredientes
- 500 g de carne de cordero picada
- 1 cebolla finamente picada
- 2 cucharadas de gelatina de menta
- 1 huevo
- 1/4 taza de harina
Método
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Mezcla la carne molida, la cebolla, la gelatina de menta y el huevo.
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Rollos en croquetas.
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Cubrir con harina.
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Freír en una sartén hasta que esté bien cocido, volteándolo según sea necesario.