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Ingredientes
- 500 g de carne picada magra
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 45 g de mezcla de sopa de cebolla francesa
- 1 pizca de condimento * al gusto
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
Método
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Mezclar todos los ingredientes juntos
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Hacer albóndigas y asarlas a la parrilla.
Los grados
Utilizo un cortador de galletas de forma australiana y agrego pan rallado fresco o sal y chips de vinagre picados, si corresponde.