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Ingredientes
- 600 g de ruibarbo cortado en trozos
- 5 manzanas Granny Smith
- 1 taza de azúcar en polvo
Colapsar
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de avena arrollada
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de coco
- 65 g de mantequilla sin sal
Método
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Combine el ruibarbo con el azúcar glas y cocine durante unos 15 minutos.
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Pele y corte las manzanas, agréguelas al ruibarbo y cocine por otros 10-15 minutos.
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Cuchara en moldes.
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Para hacer la miga, mezcle los ingredientes secos con la mantequilla hasta formar una mezcla de pan rallado.
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Coloque la mezcla de migas encima de cada sartén y cocine a 180°C durante unos 25 minutos.
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Servir con helado y nata.
equipo
- 1 cuchara de madera
- 4 moldes de 125ml
Los grados
Cortar el ruibarbo en trozos de 3 cm.