¡Estos picatostes de queso de cabra con fresas, almendras y miel son muy fáciles de hacer y perfectos para el verano!
¿Alguna vez has probado a mezclar miel con queso de cabra? Puede sonar un poco raro, o tal vez no del todo, ¡pero es absolutamente delicioso! La primera vez que lo probé hace unos años, me impresionó de inmediato. Es tan bueno que literalmente podría comerlo a cucharadas.
No es que lo hiciera ni nada… pero en serio.
También va muy bien con frutas, que es lo que inspiró la idea de esta receta. Para darle un poco más de sabor y crujido, también lo cubrí con algunas almendras picadas, ¡lo cual me encanta! Creo que tú también lo harás.
Para las almendras, usé mi marca favorita de todos los tiempos: Blue Diamond Almonds. Cada sabor que hacen es delicioso y cuando se trata de elegir un favorito, realmente no puedo elegir.
Lea sobre Crostini de queso de cabra con fresas, almendras y miel en Live Well Bake Frecuentemente.
