deslizadores de salsa francesa

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¡Un toque divertido en un pan clásico, estos French Dip Sliders son una idea deliciosamente fácil de aperitivo o cena para cualquier día de la semana!

UN TOQUE EN UN SANDWICH CLÁSICO

Siempre he sido un fan de French Dips. Realmente son uno de mis sándwiches favoritos. Cuando se trata de estos French Dip Sliders, el bollo favorito lleva tu bollo favorito a un nivel completamente diferente. Me encanta cuando puedo tener cosas en porciones más pequeñas que puedo usar como aperitivo o comida sin tener que comprometerme con un sándwich más grande. Con los mismos grandes sabores que el clásico, estos se hornean con queso, cebolla, carne asada y luego una salsa de sopa de mantequilla de cebolla. ¡Agregue la salsa au jus y esta receta French Dip Slider es un verdadero ganador!

PREGUNTAS FRECUENTES:

¿Cuáles son los mejores rodillos para velas de buceo francesas?

A menudo usamos bollos dulces hawaianos, pero puede usar cualquiera de sus bollos favoritos para esta receta. Nos gusta el contraste de los panecillos dulces con el propio panecillo.

¿Debo usar provolone?

Si bien este es el queso más común que se usa para las salsas francesas, puede usar otros como la mozzarella o incluso el queso suizo.

¿Debo hacer la salsa?

Estos son geniales por sí solos y no requieren au jus. Pero se llaman salsas francesas por la salsa que acaban de mojar, así que hagamos la salsa.

¿Puedo usar alguna otra carne además del rosbif?

Si bien queremos quedarnos con la carne, puede reemplazar la carne asada con las sobras de carne asada, el asado de Mississippi o cualquier carne sobrante que tenga a mano funcionará con esta receta.

¿Cómo se almacenan los controles deslizantes avanzados de inmersión francesa?

Se pueden guardar tapadas en un recipiente hermético o en una bandeja en la nevera, donde se conservarán durante 2-3 días. Puede recalentar en el horno hasta que esté tibio o en el microondas.

INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)

mantequilla sin sal
cebolla
Tomillo
sal kosher
Pimienta
Rollos dulces
queso Provolone
carne asada
mezcla de sopa de cebolla seca
mezcla de salsa en su jugo
Agua
perejil para decorar, opcional

CÓMO HACER DESLIZADORES DIP FRANCÉS:

En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue las cebollas y sumérjalas en la mantequilla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 12-15 minutos, hasta que las cebollas estén tiernas y doradas, pero no quemadas.

Agregue el tomillo, la sal y la pimienta, revuelva para combinar, retire del fuego y reserve.

Precalienta el horno a 350° F. Saca los rollos del empaque, dejándolos intactos. Tome un cuchillo grande y corte los rollos para que la parte superior y la inferior queden separadas. Coloque el fondo, con el lado cortado hacia arriba, en una fuente de 11 × 7.

Cubrir con la mitad del queso.

Agrega la carne asada.

Cubra con las cebollas, esparciéndolas.

Agregue el queso restante.

Luego agregue la parte superior de los rollos en la parte superior.

En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida y la sopa de cebolla. Me gusta aplicar esta mezcla sobre los panecillos para asegurarme de que se distribuya uniformemente, pero simplemente puedes verter la salsa de mantequilla encima.

Cúbralo sin apretar con papel aluminio, asegúrese de que el papel aluminio no toque la parte superior de los bollos y hornee durante 25 minutos. Retire el papel aluminio y cocine por otros 5 minutos para dorar los rollos.

Mientras se cocinan los rollos, prepare el au jus de acuerdo con las instrucciones del paquete con el agua. Sirva los rollos con una salsa opcional y un aderezo au jus a un lado para mojar.

¡Que la pases bien!

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