Los últimos dos fines de semana han sido muy buenos, la gente está disfrutando de la nueva sensación primaveral, respirando aire fresco, disfrutando del sol y definitivamente comenzando a comer sano. También tengo que admitir 🙂 que me encanta beber ESTE jugo verde refrescante que me recuerda los beneficios supremos de los jugos verdes: – obtienes una nutrición óptima – muy fácil de preparar – consume una variedad mucho más amplia de vegetales – sin azúcar agregada, sin conservantes, sin malos aditivos -e: te sientes tan a la moda 🙂 —DRB
Ingredientes
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2 tazas de espinacas
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2-4 hojas de menta
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1/3 de un pepino inglés
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1 cubo de jengibre pelado
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2 peras grandes picadas (muy maduras)
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1-2 cucharadas de semillas de chía
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1 taza de cubitos de hielo
indicaciones
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Agregue un poco de agua (no toda la taza), las espinacas y las hojas de menta a una licuadora. Encienda la licuadora a baja velocidad y mezcle hasta que quede suave. Agregue las peras, el pepino, las semillas de chía, el jengibre y el resto del agua. Mezcle, vaya gradualmente a velocidades más altas hasta que la mezcla esté muy suave. Agrega el vaso de cubitos de hielo, mezcla hasta obtener un jugo muy suave. Sirva en un vaso y disfrute frío. Nota: Si prefieres el jugo verde un poco más dulce, agrega 5-7 dátiles a la licuadora (junto con los últimos ingredientes).
