Elvis Donuts: ¡una dona de plátano cubierta con un simple glaseado de chocolate, una llovizna de mantequilla de maní y tocino desmenuzado! ¡Es perfecto para el desayuno del Rey del Rock’n’Roll! ¡A tu familia también le encantará! 🙂
¡A mis hijos les encanta cuando preparo donas para el desayuno! No los tenemos muy a menudo, ¡lo que los convierte en un verdadero placer! Quería pensar un poco fuera de la caja para esta receta en particular. Inspiradas en el Rey del Rock n’ Roll, ¡estas donas están rellenas de plátanos, mantequilla de maní, chocolate y tocino!
donas de elvis
Elvis Donuts: ¡una dona de plátano cubierta con un simple glaseado de chocolate, una llovizna de mantequilla de maní y tocino desmenuzado! ¡Es perfecto para el desayuno del Rey del Rock’n’Roll! ¡A tu familia también le encantará! 🙂
Ingredientes
para las donas
- 1-1/4 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita parte inferior de la pierna
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos, a temperatura ambiente
- 4 plátanos medianos machacados
- 1 cucharada. extracto de vainilla
- 1/2 taza de aceite vegetal
Para el sirope de chocolate
- 1-1/2 tazas de azúcar en polvo
- 4 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
- 3 cucharadas Leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
para el vendaje
- 1 taza de hojuelas de mantequilla de maní
- 4-6 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase 2 moldes antiadherentes (6 piezas) y reserve.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes secos (harina, levadura, sal, canela y azúcar) para las donas. En un recipiente aparte, combine los ingredientes húmedos (huevos, plátanos, vainilla y aceite) para las donas. Mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos hasta que estén húmedos. Vierta la masa en las formas preparadas.
- Cocine durante 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
- Prepara el glaseado de chocolate mezclando todos los ingredientes del glaseado de chocolate en un tazón pequeño y corto. Derrita las gotas de mantequilla de maní en un plato apto para microondas en incrementos de 15 segundos, revolviendo entre cada sesión, hasta que se disuelva por completo. Retire las donas de la sartén y sumerja un lado en el glaseado. Coloque sobre una rejilla de alambre, con el lado esmaltado hacia arriba. Rocíe con las gotas de mantequilla de maní derretida y cubra con tocino.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 489 kcal calorías de grasa 238 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 26g | 40% |
| Grasas saturadas 5g | 25% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 35 mg | 12% |
| Sodio 255 mg | 11% |
| Carbohidrato 57g | 19% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| azúcares 39g | |
| Proteína 9g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
PD Si no tienes un molde para donas o si prefieres cupcakes, ¡todavía puedes hacer estas donas de Elvis! 🙂
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