Estos nachos Doritos de sabor audaz están repletos de Cool Ranch Doritos y sus ingredientes favoritos para nachos, lo que hace que esta sencilla receta sea un giro divertido en el clásico aperitivo. Más importante aún, como todos los nachos, se pueden personalizar fácilmente con tus ingredientes favoritos, pero también te daré muchas recomendaciones.
¿Qué sabor de Doritos es el mejor?
Mi recomendación es usar Cool Ranch Doritos. No solo tienen un sabor emocionante por sí solos, sino que la salsa combina muy bien con ingredientes para nachos como la crema agria y el guacamole.
Dicho esto, esta receta funcionará bien con cualquiera que sea tu sabor. Nacho Cheese Doritos sería una opción obvia, o una de sus nuevas variedades picantes también sería genial. ¡Al final, tu sabor favorito será el mejor para usar!
Ingredientes y sustituciones
- Doritos rancheros frescos – También puedes sustituir tu sabor Doritos.
- Carne molida – Recomiendo carne molida magra, como carne de res 85/15. Puedes usar frijoles fritos en lugar de una opción vegetariana.
- temporada de tacosEn g – Use suficiente para 1 kilo de carne.
- Crema – También puedes usar mi salsa de crema agria de cilantro y limón.
- Guacamole – El guacamole tradicional funciona bien, o puedes usar mi guacamole de tomatillo tostado.
- Queso rallado – El queso Cheddar, Pepper Jack o una mezcla de queso Monterey Jack serían mis mejores opciones.
- Pico de gallo: no recomiendo usar la salsa porque es demasiado aguada. Esto hará que los Doritos se empapen. Pico de gallos es más grande y tiene menos líquido.
- cebollas verdes
Como hacer eso
Comience a hacer esta sencilla receta de nachos Doritos dorando la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto, desmoronándola mientras se cocina. Una vez dorado, agregue la salsa para tacos y revuelva para combinar.
Consejo: Agregar un poco de agua a la salsa para tacos ayuda a que se disperse de manera más uniforme. Solo asegúrate de sacar el agua.
Coloque una sola capa de papas fritas en una fuente grande para servir y agregue la carne molida, la crema agria, el guacamole, el queso, el pico de gallo y las cebollas verdes encima de los Doritos. Servir inmediatamente.
Consejos y trucos
Vale la pena señalar que los Doritos no son tan fuertes como las tortillas tradicionales que se usan en los nachos. Por esta razón, evite usar ingredientes demasiado acuosos como el perejil o ingredientes muy espesos y pesados encima de las papas fritas. El chip se empapará más fácilmente o se romperá más fácilmente bajo el peso.
Siéntase libre de recalentar las papas fritas en el horno en una bandeja para hornear antes de servir. Caliéntelos lo suficiente para que se calienten, si se cocinan en exceso se volverán quebradizos. Unos minutos a 350 grados serán suficientes.
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Doritos Nachos
Estos nachos Doritos de sabor audaz están repletos de Cool Ranch Doritos y tus ingredientes favoritos para nachos.
]]> Velocidad de pines
Curso: Aperitivo
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 4
Calorías: 712kcal
Instrucciones
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Agregue la carne molida a una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que se dore. Divídalo en migajas pequeñas mientras cocina.
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Agregue la salsa para tacos a la carne molida y mezcle.
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Ensamble los nachos vertiendo los Doritos en un plato grande en una capa uniforme y adorne con carne molida, crema agria, guacamole, queso, pico de gallo y cebolletas.
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Servir inmediatamente.
Los grados
Todas las cantidades de ingredientes se pueden ajustar según su gusto.
Consejo: Si lo desea, los Doritos se pueden recalentar en el horno antes de ensamblar los ingredientes.
Nutrición
Calorías: 712kcal | Carbohidratos: 61 g | Proteína: 34 g | Grasa: 39 g | Grasa saturada: 12 g | Grasas poliinsaturadas: 9 g | Grasa monoinsaturada: 14 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 104 mg | Sodio: 1575 mg | Potasio: 845 mg | Fibra: 8 g | Azúcar: 9 g | Vitamina A: 1580 UI | Vitamina C: 13 mg | Calcio: 249 mg | Hierro: 5mg
