¡Los blondies o “brownies de toffee” son una receta clásica que recuerda los recuerdos de la infancia de bondad masticable, espesa y mantecosa!
¡Esta sencilla receta rubia tiene que ser una de las mejores delicias en la mesa! ¡Pon uno en una lonchera para un regalo especial o crea un lote para compartir en el trabajo!
¿Qué es una rubia?
A los rubios a veces se les llama “brownies rubios” o incluso “brownies opuestos”.
No es ningún secreto que las rubias y las morenas son húmedo, rico y dulce! ¡Nunca puedes detenerte en uno solo! Pero la principal diferencia es que los brownies están hechos con chocolate en polvo, para ser exactos. Y las rubias están sin.
Entonces, si los brownies son tu especialidad, prueba algunos rubios para un cambio divertido. ¡Puedes ser creativo y agregar calabaza o crema a las rubias crema de Boston también!
como hacer rubias
¡Es deliciosamente fácil crear una serie de estas bellezas!
- Fusión mantequilla y azúcar en la estufa. Deje que se enfríe y mezcle los huevos y la vainilla.
- Mezcla seque los ingredientes juntos y luego agréguelos a la mezcla de mantequilla.
- sacudir hasta que quede suave, luego agregue las chispas de chocolate blanco.
Cocine hasta que esté bien cocido y enfríe antes de cortar la porción. Si se sirve caliente, ¡agregue una bola de helado para obtener una delicia pegajosa y derretida!
Complementos opcionales
¡Hay muchas adiciones divertidas para las rubias, ya que su ligero sabor a caramelo combina con todo!
- Nueces: Cacahuetes, nueces o nueces picadas (consejo profesional: ¡Ase las nueces en una sartén para que queden más crujientes)!
- Fruta: Cerezas secas, arándanos o albaricoques
- Dulce: Chips de mantequilla de maní, dulces, M&M, confitería
- Crema: glaseado de crema de chocolate o vainilla
cómo almacenar
Los rubios se almacenan mejor en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos días, ¡si duran tanto!
También pueden ser congelado en bolsas con cremallera con la fecha en ellas.
Recetas fáciles de rubias y brownies
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Receta rubia fácil
Postre masticable, espeso y mantecoso.
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Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde de 9 × 13 o cubra con papel pergamino.
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Derrita la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco en una cacerola pequeña. Enfriar por 5 minutos. Batir los huevos y la vainilla.
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Mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Agregue a la mezcla de mantequilla y mezcle para combinar. Dobla las chispas de chocolate.
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Extienda la mezcla en la sartén preparada (será espesa). Hornee durante 22-25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado alrededor de los bordes.
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Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
Complementos opcionales
- Nueces: Cacahuetes, nueces o nueces picadas
- Fruta: Cerezas secas, arándanos o albaricoques
- Dulce: Hojuelas de mantequilla de maní, trozos de caramelo, chispas o cubiertos con glaseado de crema de mantequilla de vainilla o chocolate
Tamaño de la porción: 1blondie, Calorías: 378, Carbohidratos: 50g, Proteínas: 4g, Grasas: 19g, Grasas saturadas: 11g, Colesterol: 70mg, Sodio: 301mg, Potasio: 120mg, Fibra: 1g, Azúcar: 31g, Vitamina A: 512IU , Calcio: 57 mg, Hierro: 1 mg
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