Hay algunos requisitos para un buen desayuno: debe ser sabroso, realmente debe mantenerlo satisfecho, debe ser bueno para usted y debe ser tan fácil que pueda prepararlo mientras duerme, o al menos cuando está realmente somnoliento El yogur de coco con bayas, canela y semillas de girasol encaja perfectamente.
Ingredientes para Semifrío de Yogurt y Coco
yogur de leche de coco es una increíble alternativa no láctea al yogur rica en grasas saludables. (Puede usar yogur griego, que tiene un alto contenido de proteínas, si lo desea).
Semillas de girasol agregue un crujido satisfactorio, proteínas y magnesio, que lo ayudarán a ponerse de buen humor. Lo cual es muy importante en la mañana ?
O bayas agregue antioxidantes, fibra y otros nutrientes, pero puede agregar cualquier fruta que tenga a mano. Incluso el parte inferior de la pierna juega un papel: esta especia ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo y regular el azúcar en la sangre.
Mientras que los granos azucarados o las mezclas de yogur compradas en la tienda pueden hacer que su nivel de azúcar en la sangre aumente (sin proporcionar suficiente proteína o fibra para llenarlo, causando esa sensación horrible y de mal humor cuando se rompe), este parfait ligeramente dulce le dará mucha diversión. . . esto ayudará a mantenerlo estable Y Te mantendré lleno hasta el almuerzo.
Si tiene poco tiempo, mezcle todo en un batido, agregando un poco de leche de coco o de almendras para diluir si es necesario.
Más ideas de yogur de coco
Pollo al curry de coco: Marinar los trozos de pollo en 1 recipiente de yogur de coco con 1 cucharadita de curry en polvo, 1/2 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de miel, sal y pimienta. Deje reposar por 30 minutos ¡Luego cocine a la parrilla o al horno! Servir con arroz y verduras.
Vinagreta cremosa de piña y coco: Bate 1 bote de yogur con 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de jugo de piña, 1 cucharadita de jengibre, 1 cucharada de cilantro picado, 1 cucharadita de jugo de limón, sal y chile.
Tazón de batido de coco: En una licuadora, combine 1 bote de yogur con 1 plátano, 1/2 taza de arándanos congelados, 1/2 taza de frambuesas congeladas y mezcle hasta que quede suave. Si desea diluirlo, puede agregar 1/4 taza de leche de coco. Vierta en un tazón y cubra con arándanos frescos, frambuesas, hojuelas de coco y rodajas de plátano.
El desayuno más simple: parfait de yogur y coco con bayas
Un desayuno rico en antioxidantes, minerales y proteínas lo más sencillo posible.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 minutos
Curso: desayuno
Cocina: Vegana
palabra clave: vegano
Porciones: 1
Ingredientes
- 1 taza de yogur de leche de coco sin azúcar o yogur griego
- 2 cucharadas de semillas de girasol
- 2 cucharadas de coco rallado opcional
- una pizca de canela
- ¼ de taza de tus bayas favoritas
- 1 cucharadita de stevia para endulzar opcional
Instrucciones
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En un tazón o taza, agregue ½ taza de yogur de leche de coco.
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Cubra con 1 cucharada de semillas de girasol, coco, canela y 1/8 taza de bayas.
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Cubra con ½ taza de yogur de leche de coco, 1 cucharada de semillas de girasol, coco, canela y 1/8 de taza de bayas.
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Cubra con stevia opcional y sirva.
Los grados
Si tiene poco tiempo, mezcle todo en un batido, agregando un poco de leche de coco o de almendras para diluir si es necesario.
Foto de Ana Stanciu