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¡Esta receta helada de Copycat Wendy’s es baja en grasa y fácil de preparar! Sabe a un batido de chocolate más ligero, pero sigue siendo súper cremoso y delicioso.
Creando esta receta de helado de Wendy
No he tenido una congelación en unos 15 años, pero me vino a la cabeza y tenía que tener una. Solo sabía que no iría a Wendy’s por culpa de uno, así que será mejor que vaya solo.
La receta de helado en este guión de Wendy es rápida, peligrosamente fácil y no necesitas una máquina para hacer helados para obtener esa textura cremosa. Simplemente agregue 4 ingredientes a la licuadora, mezcle, divida en dos tazas, congele por 30 minutos y disfrute. ¡Muy fácil!
Los resultados son tan buenos como los de Wendy’s y el sabor y la textura son perfectos. Como beneficio adicional, mi versión es baja en grasas, y aunque nadie debería confundir Frostys con alimentos naturales, esta versión es más liviana que la realidad.
Usé versiones sin grasa de coberturas batidas y leche condensada azucarada, la leche con chocolate es baja en grasa y no hay grasa en el cacao en polvo. Si quieres usar productos grasos, siéntete libre. Probablemente podrías conservar el helado vegano usando crema batida vegana, omitir la leche condensada azucarada y usar leche de chocolate con almendras.
Es suave, cremoso, rico, dulce y refrescante con un atractivo nostálgico. Usé la moderación para no descargar todo el lote.
Mi hijo de 7 años inhaló unos 18 gramos de helado en 18 segundos. ¡Todavía deseo tener ese metabolismo! Me pidió que hiciera más pronto.
Me encantan las golosinas frías aún más cuando se derriten. Algo me dice que unos Baileys caseros me harían amar aún más las partes derretidas.
Ingredientes de Wendy’s Icy Print
Esta receta de Wendy’s Frosty es esencialmente un batido de chocolate ligero. Para esta receta fácil de batido, necesitará coberturas batidas congeladas (como un batidor frío), leche condensada azucarada, cacao en polvo sin azúcar y leche con chocolate.
Así de sencillo, ¿verdad? ¡Eso significa que es peligrosamente fácil hacer un Frosty cuando quieras!
como hacer un helado
Agregue los ingredientes Frosty a la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Luego, vierte la mezcla Frosty en dos vasos y congela durante 30 minutos a una hora hasta que alcance la consistencia deseada. ¡No olvides revolver bien tu Frosty antes de comenzar!
De hecho, puede hacer una gran cantidad de Frostys caseros y guardarlos en el congelador hasta por un mes. Solo asegúrese de cubrir las tazas con una envoltura de plástico o guarde la mezcla en bolsas de plástico para que Frostys no absorba los olores del congelador.
Si tu Frosty está congelado, déjalo reposar a temperatura ambiente durante media hora antes de disfrutarlo. ¡Será espeso y cremoso en poco tiempo!
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Ingredientes
- 12 onzas (1 bote estándar) de cobertura batida, manténgala congelada*
- 1/4 taza de leche condensada azucarada
- 2 cucharadas de cacao en polvo natural sin azúcar
- 1 taza de chocolate **
Instrucciones
- En el tazón de la licuadora, agregue el condimento batido, la leche condensada, el cacao en polvo, vierta la leche y mezcle hasta que quede suave y cremoso.
- Vierta la mezcla en 2 vasos y congele durante unos 30 a 60 minutos, o hasta lograr la consistencia deseada. Mezclar bien antes de servir.
- La porción extra permanecerá hermética en el congelador hasta por 1 mes (cubre los vasos con una envoltura de plástico o colócalos dentro de una cremallera para evitar los olores del congelador). Deje que alcance la temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de servir si está congelado.
Los grados
* Usé el batidor sin grasa; Se pueden sustituir versiones lite, regulares o veganas.
** Usé leche chocolatada al 1%; Se puede sustituir por leche de chocolate con almendras.
Información nutricional:
Cosecha:
4
Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 394 Grasa total: 26 g Grasa saturada: 21 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 3 g Colesterol: 14 mg Sodio: 83 mg Carbohidratos: 38 g Fibra: 1 g Azúcar: 36 g Proteína: 5 g
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