El mejor bocadillo de España (y el mejor trato): El Serranito
¿Alguna vez has comido un sándwich tan bueno que cuando lo probaste, el mundo se sintió como un lugar mejor? ¡Yo tengo! de España Serranitosi se hace correctamente, es probable el sándwich más sabroso España tiene que ofrecer. Está garantizado que te animará todos los días, no romperá tu presupuesto y te hará sentir lleno y satisfecho.
¿Qué es Serranito?
Preparada como a mí me gusta, tienes algo como esto: una deliciosa baguette fresca ligeramente tostada, cubierta con finas lonchas de cerdo ibérico, un pimiento verde entero frito, en rodajas finas. Serrano jamón, una pizca de tomate fresco, un huevo frito y mahonesa de ajo.
¿Dónde puedo conseguir un Serranito?
Desafortunadamente para muchos, esto delicioso sandwich no es típico de todos España. como innumerables deliciosos comidas españolas (y la mayoría de mis favoritos), viene de Andalucía, donde puedes encontrar comida típica de bar Sevilla Y Cadiz. Lo descubrí por las malas, después de semanas buscando por los bares de Madrid y sin poder encontrar a mi amorcito. Serranito ¡en toda parte!
Aún así, si tienes la suerte de estar dentro Sevilla o Cadiz, no tienes preocupaciones. Puedes encontrar el Serranito prácticamente en cualquier bar, muchas veces por unos 3-4 euros. Y si no tienes la suerte de estar dentro Andalucía de momento, puedes prepararlo fácilmente delicioso sandwich español en casa.
Ingredientes:
- Una baguette pequeña (u otro pan saludable con una buena corteza exterior)
- 2 pimientos verdes (como los pimientos italianos)
- 2 rebanadas delgadas de lomo de cerdo (o pechuga de pollo, si prefieres)
- Unas 3 lonchas de jamón serrano (u otro jamón curado, como el prosciutto)
- 1 tomate
- 1 huevo batido
- Aceite de oliva virgen extra
- Salsa Ali Oli (Mayonesa De Ajo)
Preparación:
- Cortar un corte horizontal en los pimientos verdes y freírlos en el aceite. Retirarlos y espolvorear con sal.
- Luego freír el cerdo o el pollo en un poco de aceite.
- Por último, cocina el huevo batido como si fuera una tortilla sin el topping (que se llama tortilla francesa en español).
Para montar el sándwich:
- Corta el pan por la mitad y tuéstalo si lo deseas.
- Cortar el tomate por la mitad y frotar por ambos lados del pan.
- Vierta un poco de aceite de oliva virgen extra en un lado del pan y extienda una capa de ali oli de perejil en el otro.
- Encima del lado del aceite, coloque la tortilla, luego los pimientos, la carne y el jamón. ¡Cierra, aprieta y disfruta!
si nunca lo intentaste Serranito Emparedadoestas perdiendo belleza. Te recomiendo visitar España lo antes posible, dirigirte a Sevilla o Cádiz y pedir uno con unas cervezas bien frías. Si esto es absolutamente imposible, haz el tuyo en casa, ¡a qué esperas!
