¿Qué es lo que veo?
¡Es un mar de Luon!
El próximo sábado estaré en Vancouver para la Lululemon SeaWheeze, y los últimos días he estado pensando en lo que voy a traer. Esto es muy inusual para mí: soy la chica que todavía estaba tirando cosas en mi maleta 15 minutos antes de que el autobús del aeropuerto me recogiera Italia en Navidad! Pero creo que esta vez estoy ridículamente emocionada de ver a mi mejor amiga Lauren, mi papá y todas las cosas buenas que Vancouver tiene para ofrecer (¡como el sushi!) Hasta ahora, estos son los elementos de mi lista:
- Billete de avión
- Confirmación de inscripción a la carrera
- confirmación de hotel
- Documento de identidad con foto (para recoger el pack de pruebas)
- Zapatillas de correr: Asics GT-2170s
- Skechers GOruns: Mis zapatos cómodos favoritos para carreras cortas y turismo
- equipo de entrenamiento viernes
- sábado ropa para correr
- Camiseta para llevar encima de la camiseta de la carrera si hace frío antes de la carrera – Lululemon está recogiendo toda la ropa tirada durante la carrera y donándola al Ejército de Salvación
- Traje de yoga del sábado (para la sesión de yoga posterior a la competencia)
- Medias
- Las piezas aburridas habituales: ropa interior, artículos de tocador, pijamas.
- Plancha de pelo
- Ropa y zapatos para salir a cenar y caminar
- Sudaderas con capucha (¡aparentemente hace mucho más frío en Vancouver que aquí!)
- Botella de agua
- parches (por si acaso)
- Advil (¡otra vez, por si acaso!)
- Bolsa para llevar a la prueba de bolsa de carrera
- cámara y cargador
- iPhone, iPod y cargador
- La aplicación SeaWheeze (en mi teléfono): una guía de todas las atracciones turísticas, restaurantes, bebidas y lugares para hacer yoga en Vancouver. También proporciona información sobre la carrera en sí, el programa, la ruta, un mapa de la zona.
- Desodorante – para el beneficio de todos, no solo el mío
- Combustible antes y después de la carrera, incluso en abundancia me encanta la comida cultivada muesli y otras delicias!
Si bien no planeo llevar comida conmigo durante la carrera, me gusta empacar muchos refrigerios que normalmente como antes y después de mis carreras largas. En las últimas semanas, he estado perfeccionando una receta de barra de proteínas agradable, fácil (y obviamente sabrosa). Uno de los mejores consejos para correr que he recibido es no probar nada nuevo el día de la carrera, así que comí media barra antes de los entrenamientos matutinos. Parecen “estar de acuerdo” conmigo y me hacen sentir fuerte cuando corro, ¡así que es mejor que creas que me llevaré algunos a Vancouver!
Aquellos Barras de desayuno de canela y manzana no están repletos de proteínas (9 g por barra), pero cuando se combinan con la fibra de los ingredientes integrales, son suficientes para mantenerme lleno durante un entrenamiento prolongado o lleno si estoy tomando el desayuno sobre la marcha.
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 20 min
Palabras clave: refrigerio horneado para el desayuno bajo en grasas, alto en proteínas, sin nueces, bajo en sodio, sin soya, proteína de avena vegetariana en polvo
6030108
- 1/2 taza de proteína en polvo (usé proteína de suero de vainilla)
- 1/4 taza de harina de tu elección (yo usé harina integral)
- 1/2 taza de avena arrollada
- 1/2 taza de copos de espelta (o sustituya por otra 1/2 taza de copos de avena)
- 1/3 taza de salvado de espelta
- 1/4 taza de germen de trigo
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 2 cucharaditas de canela
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1/8 de cucharadita de cardamomo
- 1/8 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 2 cucharadas de miel o agave
- 1/2 taza de manzanas secas orgánicas
- 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1/2 taza de manzanas ralladas (funciona mejor si primero pelas la manzana)
- 2 cucharadas de mantequilla de coco, derretida
- 1 cucharadita de vainilla
Cubra una bandeja para hornear de 9 × 9 ″ con papel pergamino para que el papel salga por los lados. (Lo levantará más tarde para quitar fácilmente las barras de la sartén sin ensuciar).
Mezcle todos los ingredientes secos, incluidas las manzanas secas, en un tazón y todos los demás ingredientes húmedos en otro.
Mezclar bien, revolviendo con una cuchara. La masa debe ser espesa (y sabrá muy bien, ¡así que tal vez quieras lamer esa cuchara!)
Vierta la masa en la bandeja para hornear forrada y use otro trozo de pergamino y sus manos o el dorso de una aleta para nivelar la superficie.
Hornee a 375F por 20 minutos.
Retire la bandeja del horno y levante las “asas” de papel pergamino. Deje que las barras se enfríen durante unos 15 minutos, luego córtelas en 8 rectángulos iguales.
Nutrición por barra: 172 calorías, 5 g de grasa (3 g saturada), 17 mg de colesterol, 20 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 10 g de azúcar, 9 g de proteína.
Haga clic aquí para imprimir la receta. Al hacer estas barras, pensé en agregar nueces para hacerlas aún más deliciosas de lo que ya eran, pero a menudo tengo “problemas estomacales” si como alimentos ricos en grasas antes de hacer ejercicio. Sin embargo, si planea prepararlos para el desayuno, no dude en agregar aproximadamente 1/3 taza de nueces picadas.
Cuéntame…
- ¿Cuál es tu combustible favorito antes y después de la carrera?
- Mi lista de maletas… ¿falta algo?
