Ensalada César De Aguacate Feta

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Esta ensalada César de aguacate y queso feta fue un gran éxito con mi familia. Limpiaron el cuenco. Últimamente nos han gustado tanto las ensaladas que me han ayudado a perder algunos kilos de más que he ganado desde el jardín de infancia. El ingrediente que puso a esta ensalada encima de la delicia fue la salsa césar casera.

Ingredientes de la ensalada César con queso feta y aguacate:

2 cabezas grandes de lechuga romana 1-2 aguacates 3 tomates medianos 1 pimiento amarillo o rojo 1 cebolla roja pequeña 1/2 taza de queso feta 1 taza de aderezo César (usamos la mitad de esta receta de aderezo César)

Cómo hacer ensalada césar con queso feta y aguacate:

1. Picar la lechuga romana. Lave y seque la lechuga con este centrifugador de ensaladas OXO (enlace de afiliado de Amazon). Coloque en un tazón grande para servir.

PD: si quieres tener una ensalada lista, solo métela en una bolsa con cremallera gigante después de secarla y guárdala en el refrigerador.

Me gusta agregar un poco de aderezo a las hojas en este punto si se sirve de inmediato para asegurar que la lechuga tenga una buena cobertura.

2. Rebane los tomates, los pimientos y los aguacates. Agrégalos al tazón.

3. Picar finamente la cebolla morada y espolvorear con la ensalada junto con el queso feta.

4. Justo antes de servir, sazone con aderezo César y mezcle. Oh, rápido; Olvidé los picatostes. Juégalos también.

Feliz día de la madre a todas las madres que leen este blog ya todas las que algún día serán madres; y todos los que nacen de madres. Seguro que los cubre todos!!