Ensalada De Coles De Bruselas

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Esta es la más sencilla y deliciosa. Ensalada De Coles De Bruselas ¡Nunca lo probarás porque no es tu receta habitual de ensalada de coles de Bruselas! ¡Está hecho con otras verduras deliciosas que le dan tantas texturas y sabores, tan empapados en un aderezo cremoso de mayonesa de limón que puedes usar con tantas otras ensaladas!

Sé que muchos de ustedes son escépticos cuando se trata de las coles de Bruselas, ¡pero en realidad saben a col rizada cuando las comen crudas! Mis hijos ni siquiera saben la diferencia cuando lo preparo y creo que es ensalada de col.

CÓMO CORTAR BRUSELAS VUBES PARA ENSALADA

Antes de cortar las coles de Bruselas, es importante lavarlas y cortarlas muy bien. Aprovecha los primeros días de vacaciones y lavar muy bien para limpiar la suciedad no deseada. Luego corta el tallo. Haga esto incluso si hay una etiqueta lavada en los botones. Sé que lleva tiempo, pero es importante para evitar cualquier enfermedad.

Al hacer una receta de ensalada de coles de Bruselas, obviamente tendrás que cortarlas de alguna manera. Puedes cortar los brotes en cuartos o molerlos con un procesador de alimentos o simplemente picarlos a mano si tienes tiempo. Mucha gente usa un procesador de alimentos para ahorrar tiempo. Yo personalmente los corto a mano. Corté los brotes por la mitad y luego corté las mitades en pedazos.

CÓMO HACER UNA RECETA DE ENSALADA

Después de moler las coles de Bruselas, deberá cortar y picar el resto de las verduras. Descubrí que agregar esta combinación hace que la ensalada sea tan sabrosa y le agrega diferentes texturas.

Los ingredientes herbales adicionales son:

  • tomate cereza
  • Perejil
  • rábano rojo
  • Cebolla morada
  • zanahorias ralladas

Cuando los ingredientes estén picados y listos, mézclalos en el bol. Luego prepara la salsa.

TENER PUESTO

Yo mismo AMOR este vendaje! Me encanta lo fácil que es y lo bien que combina con tantas otras ensaladas. Es una salsa simple de limón y mayonesa que se puede hacer vegana cambiando la mayonesa normal por vegana. También me encanta agregar un poco de ajo machacado a la salsa, aunque a mi esposo le gusta sin él. Entonces también puede optar por no participar.

ES Ensalada De Coles De Bruselas La receta es perfecta para las noches ocupadas de la semana e incluso para un nuevo acompañamiento para añadir al menú de la cena de Navidad. Si lo prueba y le gusta, use mi hashtag para compartirlo conmigo en INSTAGRAM y tener la oportunidad de aparecer. Seguime a Cookin’ With Mima en FACEBOOK | INSTAGRAM | MÁS PINTEREST para todas mis últimas publicaciones sociales y recetas.

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Ensalada De Coles De Bruselas

Esta receta de ensalada de coles de Bruselas es súper simple y fácil de hacer. Está hecho con una deliciosa salsa de mayonesa de limón y va bien con proteínas y arroz. 5 opiniones en 1 Plato: Ensalada Cocina: Americana Palabra clave: coles de Bruselas Tiempo de preparación de la ensalada: 25 minutos Tiempo de cocción: 0 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 6 personas Calorías: 226kcal

Ingredientes

  • 2 libras. coles de bruselas lavadas muy bien
  • 1 taza de tomates uva cortados en cubitos
  • 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
  • 3/4 taza de zanahorias ralladas
  • 1/2 taza de rábano picado
  • 1/4 taza de perejil fresco picado

APÓSITO ADHESIVO

  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo picado (opcional)
  • 1/4 taza de jugo de limón (1 limón)

Instrucciones

  • Pelar las primeras hojas de los brotes y lavarlas bien. Corta los tallos.
  • Corta los brotes en 2 mitades y córtalos para cortarlos por la mitad para machacarlos. (3 partes sería perfecto).
  • Colocar los brotes en un bol y trocear y trocear el resto de ingredientes. Colocar en el bol con los brotes rallados y mezclar.
  • En un tazón pequeño o taza, combine los ingredientes del condimento.
  • Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir bien.
  • ¡Servir y disfrutar!

Nutrición

Calorías: 226kcal | Carbohidratos: 18g | Proteína: 6g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 4mg | Sodio: 353 mg | Potasio: 741mg | Fibra: 7g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 4020 UI | Vitamina C: 139 mg | Calcio: 74mg | Hierro: 2mg

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