¡La ensalada de espinacas y fresas es muy fácil de preparar para el almuerzo o la cena! ¡Esta ensalada está llena de fresas, tocino, queso desmenuzado, nueces y un simple aderezo Dijon!
Me encanta una buena ensalada y sobre todo recrear en casa las ensaladas favoritas del restaurante! ¿Porque no? Puedo hacerlos a mi gusto, generalmente por una fracción del precio. Prepare una gran cantidad para la cena o guarde algo para el almuerzo durante la semana. mina al aire libre receta de ensalada es un restaurante que copia al gato favorito, y este también. Muchas cadenas sirven una ensalada de espinacas y normalmente me gusta pero no, quiero algo MÁS… ¡Aquí es donde nos inspiramos para hacer lo nuestro en casa! Mi ensalada de espinacas es simple pero todo menos aburrida, ¡cada bocado está lleno de sabor!
Aderezo para ensalada de fresas y espinacas:
¡El aderezo es probablemente mi parte favorita de esta sencilla ensalada! Se hace con dijon, balsámico, miel, ajo, aceite de oliva y un poco de salsa. Puede parecer un simple condimento, ¡pero es salado, picante y ligeramente dulce! Combina perfectamente con esta ensalada. Esta ensalada de espinacas es una comida en sí misma, por así decirlo. Para comerlo, prepáralo con anticipación y guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador para el almuerzo, te dura unos 4 días. Si lo hace con anticipación, guarde el aderezo en un recipiente separado de la ensalada hasta que sea hora de comer. También es un gran lado combinado con Piernas de pollo a la parrilla o estas en el horno Muslo de pollo!
Qué hay en la ensalada de espinacas:
¡Esta ensalada está rellena de espinacas frescas, tocino cocido crujiente, cebolla roja en rodajas finas, fresas en rodajas, queso azul desmenuzado y nueces confitadas! Aquí hay algunas notas sobre ingredientes y sustitutos si los necesita.
- Nueces primero. Puedo comprar nueces confitadas a granel en una tienda de comestibles local, como puede ver en el collage de fotos a continuación. Si no puede encontrarlos, no se preocupe, la ensalada es excelente con nueces regulares, ¡o incluso almendras o anacardos!
- ¡Corta las fresas en rodajas finas o gruesas a tu gusto! Me gusta quitar los tallos, así que corta cada fresa en 3 o 4 rebanadas. Debes comenzar con dos tazas de fresas ENTERAS y luego cortarlas.
- ¡Corta la cebolla roja lo más fina posible! Queremos cebollas finas para poder poner un poco en cada bocado, pero no queremos que se apoderen de la ensalada. En este sentido, me gustaría mencionar que sé que Gorgonzola es demasiado engreído para algunos, siéntase libre de usar queso feta o queso de cabra desmenuzado si lo prefiere.
- ¡Mezcla tu aderezo! Use un frasco de vidrio o cualquier recipiente con tapa para esto. El aderezo contiene aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo, mostaza de Dijon, miel y un poco de sal y pimienta, ¡eso es todo! Coloca todos los ingredientes en el frasco y bate hasta que se mezclen. Puede guardar el aderezo en el refrigerador hasta por 1 semana.
¿La ensalada de espinacas es buena para ti?
En primer lugar amigos, no soy nutricionista, pero quería hablar sobre esto porque definitivamente creo que es una ensalada muy saludable. Está lleno de ingredientes frescos y una salsa ligera. La espinaca es una gran fuente de vitaminas y minerales. Como dije anteriormente, usamos tocino cortado en el centro para obtener menos grasa, también puede usar tocino de pavo (lo siento, muchachos, no soy un fanático) para un contenido de grasa aún más bajo. También puede omitir las nueces confitadas endulzadas para mantenerlas aún más saludables, pero las amamos tal como son. si me sigues Instagram, sabes que he hablado mucho sobre la ensalada antes en mis historias. Las ensaladas son algo que siempre tenemos en casa, son simplemente geniales, se preparan rápidamente y sin complicaciones y son un plato de acompañamiento que puedo servir a mi familia para algunas verduras y ¡a todos nos encanta!
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
Ensalada de espinacas perfecta
¡La ensalada de espinacas y fresas es muy fácil de preparar para el almuerzo o la cena! ¡Esta ensalada está llena de fresas, tocino, queso desmenuzado, nueces y un simple aderezo Dijon! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 11 votos Imprimir Pin Calificar Plato: Plato principal, guarnición Tipo de cocina: Americana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Porciones: 6 Calorías: 250kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ PARA LA ENSALADA:
- ▢ Paquete de 10 onzas de espinacas tiernas lavadas y secadas según sea necesario
- ▢ 8 Rebanadas de Tocino Cocido y Desmenuzado
- ▢ 2 tazas de fresas en rodajas
- ▢ 1 taza de nueces confitadas
- ▢ ½ taza de gorgonzola
- ▢ 1 cebolla roja pequeña en rodajas
- ▢ PARA ROPA:
- ▢ ¼ taza de aceite de oliva
- ▢ 2 cucharadas de vinagre balsámico
- ▢ 2 dientes de ajo picados
- ▢ 1 cucharadita de mostaza Dijon
- ▢ 1 cucharadita de miel
- ▢ Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- PARA LA ENSALADA:
- Agregue espinacas tiernas a una ensaladera grande o divídalas en 4-6 recipientes individuales si las prepara con anticipación.
- Agregue el tocino desmenuzado, las fresas en rodajas, las nueces, el queso y la cebolla roja de manera uniforme sobre las espinacas.
- Vierta la cantidad deseada de aderezo sobre la ensalada y revuelva suavemente para combinar.
- Si lo está preparando con anticipación, espere para agregar la salsa hasta que sea hora de comer.
- PARA EL VESTIDO:
- Agrega el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo, la mostaza, la miel y sal y pimienta al gusto en un frasco de vidrio o cualquier recipiente con tapa.
- Agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
Los grados
NOTA: Si lo desea, puede sustituir las nueces confitadas por nueces, almendras o anacardos regulares. También puedes sustituir el gorgonzola por queso feta o de cabra. NOTA: Esta ensalada, una vez preparada, aguantará hasta 4 días en la nevera en recipientes herméticos. El vendaje dura hasta una semana. No agregue el aderezo a la ensalada hasta que esté lista para servir y comer.
Nutrición
Porción: 1.5 tazas | Calorías: 250kcal ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!
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