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La textura crujiente de esta ensalada de frutas otoñal combina bien con su cremoso aderezo. Utilice productos disponibles todo el año, ¡así que diviértase en todas las estaciones!
Oye, espera un minuto… El otoño ha terminado, ¿verdad? Sí. Y esta ensalada de frutas de otoño es definitivamente mejor cuando puedes tener en tus manos productos de otoño recién cosechados. Sin embargo, utiliza ingredientes que están disponibles todo el año (que es también la frecuencia con la que hago esto). Compartirlo contigo ahora significa que estarás listo cuando vuelva a caer el otoño (lo que parece hacerlo en 0,00002 milisegundos, ¿verdad?).
Esta ensalada de frutas otoñal usa solo fruta fresca y un puñado de nueces, por lo que una “salsa” de yogur de vainilla mezclada con un poco de jarabe de arce y canela agrega una textura cremosa y un sabor maravilloso. Es un acompañamiento maravilloso, pero me gusta más el desayuno.
Esta ensalada de frutas de otoño me parece irresistible. Así que me tomo la molestia de cortar una manzana y una pera muchas mañanas. La textura crujiente de la pera y la manzana, el crocante de las nueces y la cremosidad del topping son una combinación irresistible.
¡Y con solo 272 calorías por porción y muy poca grasa saturada, me siento bien con lo que estoy poniendo en mi cuerpo mientras siento que estoy dando un poco de placer!
Ensalada de frutas frescas de otoño
Actuación: Dos
Tiempo de configuración: 7 minutos
Tiempo Total: 7 minutos
La textura crujiente de esta ensalada de frutas otoñal combina bien con su cremoso aderezo. Usa productos que estén disponibles todo el año, así que no te limites solo a caer.
Ingredientes
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1 manzana en cubos
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1 pera en cubos
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½ taza de uvas sin semillas, cortadas por la mitad
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¼ taza de nueces picadas
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¼ taza de yogur de vainilla
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1 cucharada de jarabe de arce, o al gusto
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¼ de cucharadita de canela molida o al gusto
Instrucciones
- Coloque la manzana, la pera, las uvas y las nueces en un bol. Combine el yogur de vainilla, el jarabe de arce y la canela. Vierta sobre la fruta y mezcle bien. servir inmediatamente
Información nutricional:
Calorías: 272 Grasa saturada: 1 g Colesterol: 1 mg Sodio: 23 mg Carbohidratos: 46 g Fibra: 6 g Azúcar: 34 g Proteína: 3 g
