¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
ES Ensalada de garbanzos Es una maravillosa comida a base de plantas que te llenará sin sentirte abrumado o lento. Elaborado con verduras frescas, hierbas y el condimento más simple.
¡El verano está llegando! Hay algo abierto que me anima a disfrutar de comidas sencillas elaboradas con ingredientes frescos. Tal vez sea la abundancia de mercados de agricultores que aparecen y se llenan de color. ¡Estaba anhelando vegetales vibrantes y listo! Nació mi ensalada de garbanzos.
Esta ensalada es una excelente fuente de proteÃnas. Si eres vegetariano o quieres incluir más comidas sin carne en tu dieta, esta receta es imprescindible. Puedes preparar esta ensalada para una comida completa o como guarnición. ¡Los garbanzos son muy abundantes! No hay nada como sentirse lleno de ingredientes frescos y buenos para usted.
Ingredientes
Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para obtener una lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones o haga clic en “Accede a la receta“¡Parte superior de la página!
- Garbanzo También conocidos como garbanzos, escurridos y enjuagados.
- Tomates РCualquier tipo cortado en trozos peque̱os.
- pepino inglés Tamaño tan pequeño o tan grande como quieras. Solo usé la mitad, pero puedes usar todo el pepino.
- Pimienta me vestà de rojo Cualquier tipo que tengas a mano funcionará.
- cebolla verde – Usa tanto o tan poco como quieras.
- Hierbas frescas – SolÃa ​​ser albahaca, pero siéntase libre de agregar un poco de perejil o cualquier otra hierba fresca que tenga.
- brotes de guisantes – Me encantan estas adiciones a las ensaladas, son un excelente reemplazo para las verduras de hoja verde en las ensaladas y agregan una explosión de sabor a guisantes.
- Aceite de oliva – Extra virgen funciona mejor.
- Jugo de limon – Usé jugo de limón entero, pero siéntase libre de usar más o menos dependiendo de cómo le gusten sus ensaladas.
- Queso feta – Eso es obvio en ensaladas como estas. El queso feta agrega sal a esta ensalada, haciéndola aún más abundante.
- Sal y pimienta – probar.
Cómo hacer ensalada de garbanzos
- Tareas para el hogar: Lava y escurre los garbanzos. Pica las verduras y las hierbas y agrégalas a un tazón grande.
- sacudir: Agregue el queso feta, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta al tazón. Mezclar todo bien hasta cubrir. servir inmediatamente
¿Qué más puedo mezclar con mi ensalada?
Desde productos enlatados hasta productos frescos, esta ensalada está hecha con un aderezo muy simple y funcionará con lo que tengas a mano. ¿Necesitas inspiración? Prueba este:
- cebolla roja
- Palta
- Cotija, queso cheddar
- MaÃz
- Guisantes
- Frijoles negros, frijoles rojos, frijoles blancos.
- Fruta seca
- nueces
- Pollo desmenuzado
- Tocino
Qué servir con tu ensalada de garbanzos
Los garbanzos son una de mis formas favoritas de hacer una ensalada suelta. Son completos y ricos en proteÃnas. ¡De hecho, preparé esta ensalada y la disfruté sola como un almuerzo saludable! Lo único que desearÃa tener era un buen pan casero para absorber el condimento extra en el fondo de mi tazón:
- https://www.jocooks.com/recipes/pan-sin-amasar/
- https://www.jocooks.com/recipes/pan-sartén-sin-amasar/
- https://www.jocooks.com/recipes/pan-artesanal/
- https://www.jocooks.com/recipes/slow-cooker-bread/
Esta ensalada también es maravillosa servida con una proteÃna ligera como pollo o pescado:
- Pechuga De Pollo Asada
- Pollo espantapájaros
- Piccata de pollo al limón
- Alitas de pollo pegajosas con miel y soja
- suela meuniere
- Salmón a la plancha con soja y arce
- Salmón Asado Con Mantequilla De Ajo
- Camarones Asados ​​A La Italiana Con Fideos
cómo almacenar las sobras
Transfiera las sobras a un recipiente hermético y refrigere durante 3-5 dÃas. La sal en la salsa puede eliminar la humedad de las verduras. Si te sobra, puedes hacer el aderezo por separado y mezclarlo con la ensalada mientras te diviertes.
¿Buscas otras recetas de ensaladas frescas? No busque más:
- Ensalada Cobb
- Ensalada tabulé
- Ensalada de aguacate y tomate
- ensalada picada
- Ensalada de brócoli
- Ensalada De Aguacate Con Frijoles Negros
- Ensalada de verano con requesón de hierbas
Ensalada de garbanzos
.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: # 343434; }
Preparación: 15 minutos Cocción: 0 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 6 porciones
ES Ensalada de garbanzos Es una maravillosa comida a base de plantas que te llenará sin sentirte abrumado o lento. Elaborado con verduras frescas, hierbas y el condimento más simple.
Ingredientes
- Garbanzos de 19 oz, también conocidos como garbanzos, lavados y escurridos (1 lata)
- 3 tomates grandes, picados
- 1/2 pepino inglés grande, picado
- 1 pimiento mediano, en cubos
- 4 cebollas verdes picadas
- 1 taza de brotes de guisantes
- 6 hojas de albahaca fresca, picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 taza de queso feta en cubos
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes a una ensaladera grande, incluido el aceite de oliva y el jugo de limón, y mezcle bien.
- servir inmediatamente
Notas de recetas
- Transfiera las sobras a un recipiente hermético y refrigere durante 3-5 dÃas.
- La sal en la salsa puede eliminar la humedad de las verduras. Si te sobra, puedes hacer el aderezo por separado y mezclarlo con la ensalada mientras te diviertes.
Información nutricional:
CalorÃas: 292 kcal (15%) Carbohidratos: 32 g (11%) ProteÃna: 14 g (28%) Grasa: 13 g (20%) Grasa saturada: 5 g (31%) Colesterol: 22 mg (7%) Sodio : 300 mg (13 %) Potasio: 593 mg (17 %) Fibra: 9 g (38 %) Azúcar: 9 g (10 %) Vitamina A: 1802 UI (36 %) Vitamina C: 70 mg (85 %) Calcio : 186 mg (19 %) Hierro: 3 mg (17 %))
