Una ensalada de jícama crujiente y refrescante para cualquier ocasión. —Anka
Ingredientes
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2 jícamas (pequeñas), peladas y cortadas en palitos gruesos
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1 granada, semillas
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3 cucharadas de jugo de limón
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6 cucharadas de aceite de semilla de uva
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1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya
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Pimienta negra recién molida
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1/3 taza de perejil fresco picado
indicaciones
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Mezcle jugo de limón, aceite de semilla de uva, sal, pimienta negra para sazonar, agregue perejil.
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Rebana la jícama, limpia la granada.
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Arma la ensalada como más te guste.
