¡La ensalada de pasta con camarones cocidos es fácil, cremosa y tiene un sabor increíble para la mejor ensalada de pasta con camarones! ¡Todos pedirán esta receta de ensalada de pasta!
Ensalada De Macarrones Con Camarones:
De eso se trata la vida ahora, todas las ensaladas de verano, me encanta. Hace poco publiqué mi favorito Ensalada de papa y el año pasado hicimos un fantástico Ensalada de pasta que quiero regularmente. ¡Esta ensalada de fideos con camarones es diferente de la norma, sin embargo, es una atracción, por así decirlo! La primera vez que comí una ensalada de pasta con camarones… No estoy seguro de que debamos hablar de eso. Estaba cubierto con gotas de algún tipo de mezcla de mayonesa intensamente dulce. No gracias. De cualquier manera, un buen camarón hervido clásico es solo un grito de verano, así que ¿por qué no mezclarlo con una ensalada de pasta? ¡Esto es perfecto como guarnición, pero también es súper abundante y se come como una comida! La ensalada de fideos cocidos con camarones está rellena con suculentos camarones, salchicha ahumada salada, maíz de verano, apio, pimiento para un toque extra crujiente y un sabroso y delicioso aderezo estilo cajún.
Cómo hacer ensalada de pasta con camarones hervidos:
- Cocinará una libra de pasta rotini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrralos en un colador y pase los fideos por agua corriente fría y dulce hasta que los fideos ya no estén calientes. Esto evita que la pasta se cocine demasiado.
- Mientras se cocina la pasta, me gusta rebanar la salchicha ahumada y rebanar el apio, los pimientos y las cebolletas.
- ¡Luego mezcle los ingredientes de la salsa! Usamos mayonesa, mostaza Dijon, ajo en polvo, condimento cajún, un poco de salsa picante y sal y pimienta al gusto.
- Mezcle todo junto y para darle un mejor sabor a la ensalada, enfríe la ensalada durante al menos una hora antes de servir. Una vez ensamblado y refrigerado, me parece mejor comerlo dentro de los 2 días.
NOTA: Siempre me preguntan qué tipo de salsa picante uso y qué condimento cajún uso. En cuanto a la salsa picante, prefiero Cholula, para mí sabe mejor sin agregar demasiado calor. Esta ensalada de pasta NO es picante en absoluto, ¡no te saltes la salsa picante que agrega un gran sabor! Para la salsa cajún, uso la salsa criolla Tony Cachere o la salsa cajún de la marca Slap Ya Mama. Ambos son geniales y puedes encontrarlos en cualquier tienda de comestibles con el resto de las especias.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
Ensalada De Macarrones Con Camarones Cocidos
¡La ensalada de pasta con camarones cocidos es fácil, cremosa y tiene un sabor increíble para la mejor ensalada de pasta con camarones! ¡Todos pedirán esta receta de ensalada de pasta! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 8 votos Imprimir Pin Calificar Curso: AcompañamientosCocina: Americana Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 15 minutosTiempo de enfriamiento: 1 horaTiempo total: 30 minutos Porciones: 12 Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 1 libra de pasta rotini
- ▢ 1 kilo de gambas cocidas descongeladas
- ▢ 1 kilo de chorizo ahumado
- ▢ 1 taza de apio picado
- ▢ 1 taza de pimiento picado
- ▢ 1 taza de granos de elote
- ▢ ½ taza de cebollas verdes rebanadas
- ▢ 2 tazas de mayonesa
- ▢ 1 cucharada de mostaza Dijon
- ▢ 2 cucharaditas de ajo en polvo
- ▢ 2 cucharaditas de condimento cajún
- ▢ ½-1 cucharadita de salsa picante
- ▢ Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Cocine el rotini según las instrucciones del paquete. Escurrir en un colador, luego enjuagar con agua fría hasta que la pasta esté muy fría.
- Mientras se cocina la pasta, corte la salchicha ahumada en rodajas, luego corte cada rebanada por la mitad.
- Agregue la salchicha ahumada, los camarones, el apio, el pimiento, el maíz y la cebolla verde en un tazón grande.
- En un tazón mediano, combine la mayonesa, la mostaza, el ajo en polvo, la salsa cajún y la salsa picante. Pruebe la mezcla de mayonesa y agregue sal y pimienta al gusto.
- Agregue la pasta cocida y lavada a la mezcla de camarones y mezcle.
- Vierta sobre la salsa y revuelva hasta que todo esté bien cubierto.
- Deje enfriar durante al menos 1 hora antes de servir.
Los grados
NOTA: Yo uso salsa picante de la marca Cholula, agrega sabor pero no demasiado picante. NOTA: Yo uso la salsa Cajun de Tony Cachere Creole o Slap Ya Mama. Puede encontrarlos en casi cualquier tienda de comestibles con especias. NOTA: Para un mejor sabor, refrigere por una hora. Una vez montada, esta ensalada debe consumirse en 2 días. NOTA: Esta ensalada suele servir de 10 a 12 como guarnición. Puede duplicar o triplicar la receta para una gran multitud. ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow! 976 acciones