Ensalada De Macarrones Con Jamón Y Queso

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Ensalada De Macarrones Con Jamón Y Queso

Esta ensalada de macarrones con jamón y queso es un clásico del verano. ¡Perfecto para la suerte, los picnics y las barbacoas en el patio trasero!

ENSALADA FÁCIL DE MACARRONES

Esta sencilla ensalada de pasta está hecha con pasta de macarrones, apio, un poco de queso, jamón y cebollín y está lista en unos 30 minutos.

RECETA FÁCIL DE ENSALADA DE MACARRONES

  • 4 tazas de pasta cocida
  • 1/2 libra de jamón cocido, cortado en trozos pequeños (me gusta más el jamón negro)
  • 1/2 queso cheddar, cortado en trozos pequeños
  • 1/2 taza de pimiento rojo asado, sin semillas y picado en trozos pequeños
  • 1/2 taza de apio, picado
  • 3 cebollas verdes, en rodajas (solo las partes blanca y verde claro)
  • 4 a 6 pimientos enteros, sin semillas y picados (comience con 4 y agregue más para el condimento deseado)
  • 3/4 taza de mayonesa real (me gustan más las comidas)
  • 1/2 taza de leche
  • 1-1/2 cucharadita de pimienta blanca (normalmente agrego 2 cucharaditas, pero prefiero comenzar con un poco menos y luego agregar más al gusto)
  • 1-1/2 cucharaditas de cebolla en polvo

CÓMO HACER ENSALADA DE MACARRONES

  1. En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la leche, la pimienta blanca y la cebolla en polvo.
  2. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes y mezcle bien.
  3. Vierta la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes y mezcle para combinar.
  4. Agregue una cucharada más o menos de mayonesa y leche para obtener la consistencia deseada.
  5. Fría antes de servir

Ingredientes

  • 4 tazas de pasta cocida

  • 1/2 libra de jamón cocido, cortado en trozos pequeños (me gusta más el jamón negro)

  • 1/2 queso cheddar, cortado en trozos pequeños

  • 1/2 taza de pimiento rojo asado, sin semillas y picado en trozos pequeños

  • 1/2 taza de apio, picado

  • 3 cebollas verdes, en rodajas (solo las partes blanca y verde claro)

  • 4 a 6 pimientos enteros, sin semillas y picados (comience con 4 y agregue más para el condimento deseado)

  • 3/4 taza de mayonesa real (me gustan más las comidas)

  • 1/2 taza de leche

  • 1-1/2 cucharadita de pimienta blanca (normalmente agrego 2 cucharaditas, pero prefiero comenzar con un poco menos y luego agregar más al gusto)

  • 1-1/2 cucharaditas de cebolla en polvo

  • pizca de sal

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la leche, la pimienta blanca y la cebolla en polvo.
  2. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes y mezcle bien.
  3. Vierta la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes y mezcle para combinar.
  4. Agregue una cucharada más o menos de mayonesa y leche para obtener la consistencia deseada.
  5. Fría antes de servir

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