Ensalada De Macarrones Con Tocino ¡Es una ensalada de verano que querrás hacer una y otra vez!
¡Esta ensalada de pasta es una comida completa! El tocino, el queso, el pollo y el tomate se sazonan en un simple rancho cremoso casero que sabe tan bien que literalmente podría beberlo.
¡Tenga esta receta a mano para picnics, comidas compartidas y esas calurosas noches de verano cuando una ensalada de pasta fría es para usted!
Toda una comida en un bol
- Esta ensalada súper fácil puede ser un guarnición pero realmente es tan abundante que nos gusta Plato principal.
- Esta es una excelente comida que se guarda en el refrigerador, por lo que es excelente para los almuerzos de lunes a viernes.
- Usa el pollo sobrante y tus vegetales favoritos para hacer tu propia versión.
- El aderezo ranchero casero rápido es mi parte favorita de esta receta, pero puede sustituir el aderezo embotellado si lo desea.
Ingredientes de la ensalada de fideos con tocino ranchero
PASTA: Elija una masa de tamaño mediano con ranuras u orificios a los que se pueda adherir la salsa. Los mejores para usar son las pastas conchiglie, penne, rotini y papillon.
POLLO – ¡El pollo asado, enlatado o sobrante es perfecto en esta receta! Asegúrate de que esté deshuesado y sin piel. Turquía es otra gran opción.
TOCINO – El tocino crujiente agrega un sabor salado y ahumado (¿no es todo un poco mejor con tocino?). ¿Poco tiempo? ¡Use un paquete de trozos de tocino precocidos y caliéntelos en el microondas durante unos 30 segundos para que queden crujientes!
QUESO – ¡Los cubos de queso cheddar son coloridos y sabrosos! Las migas de queso azul, el queso feta y el queso parmesano en escamas también son buenos sustitutos.
aderezo para ensalada de macarrones
¡Esta salsa cremosa fácil es tan buena que literalmente podría comerla con una cuchara!
Reúne la receta de hierbas frescas. Si no puede obtener todas las hierbas frescas, el eneldo fresco lo hace realmente genial, así que le recomiendo que intente comprar algunas en la tienda.
Se puede usar yogur griego en lugar de crema agria para agregar un sabor más picante y aligerar un poco la receta.
¡Cambialo!
¡Agregue color, textura y un impulso nutricional agregando apio picado, aceitunas negras en rodajas, cebollas rojas, guisantes, espárragos, tomates secados al sol o incluso rábanos en rodajas finas!
Cómo hacer ensalada de pasta ranchera con tocino
¡Esta ensalada fácil está llena de sabor y se prepara en unos pocos pasos simples!
- Preparar la salsa y reservar.
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar en agua fría.
- Vierta todos los ingredientes en un tazón y agregue los condimentos al gusto. Dejar enfriar un poco para mezclar los sabores.
Adorne con cebollín y tocino o rebanadas de aguacate.
Consejos de recetas
- Cuece la pasta al dente en agua con sal. Enjuagar con agua fría ayuda a detener la cocción para que la pasta no se empape.
- El aderezo casero en esta receta es muy bueno, sustituya las hierbas/especias con aderezo ranch o un paquete de mezcla ranch si eso es lo que tiene.
cómo almacenar las sobras
La ensalada de pasta ranchera con sobras de tocino durará hasta 5 días en el refrigerador. Revuelva antes de servir.
¡Reúna pan de pita casero o haga una envoltura para un almuerzo de negocios energizante! Sirva con picatostes, naan casero o palitos de pan y un chorrito de agua refrescante de limón o pepino.
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Ensalada De Macarrones Con Tocino
¡Una deliciosa combinación de pasta, pollo, tocino, queso cheddar, aguacate y aderezo ranchero casero!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
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Mezclar todos los ingredientes de la salsa en un bol y reservar.
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En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Retirar del molde y dejar enfriar en un plato forrado con papel absorbente. Si lo desea, agregue 1 cucharada de aceite de tocino a la salsa.
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Cuece la pasta en una olla grande con agua salada según las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar en agua fría.
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Reserve 1 cucharada de cebollino y la mitad del tocino para decorar.
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Coloque todos los ingredientes en un tazón grande, excepto el condimento. Agregue condimentos al gusto (puede haber sobrado algún condimento).
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas.
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Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 413 | Carbohidratos: 32 g | Proteína: 15 g | Grasa: 25 g | Grasa saturada: 7 g | Grasa poliinsaturada: 8g | Grasa monoinsaturada: 8 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 47 mg | Sodio: 344 mg | Potasio: 361 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 512 UI | Vitamina C: 7 mg | Calcio: 106 mg | Hierro: 1mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas.
Curso de pasta, ensalada de cocina americana
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