Ensalada De Mozzarella, Tomate Y Fresas – ¡Esta ensalada caprese con fresas, tomates, mozzarella y albahaca se convertirá en tu nueva ensalada favorita de verano!
No puedo creer que acabo de comer fresas con pimienta negra molida. No es algo que haría normalmente. Pero es viernes francés con Dorie. ¡Todo esta bien!
Constantemente agrego fresas a mis ensaladas, pero esta ensalada, una Ensalada de mozzarella, tomate y fresas, el era diferente Faltaba lechuga romana.
Sin embargo, incluía algunas rebanadas de mozzarella fresca, algunos tomates uva y una guarnición de albahaca. Me sugirieron pimienta rosa para terminar la ensalada, pero no había rosa: usé pimienta normal y arrojé la ensalada en aceite de oliva.
Esta es una gran ensalada de verano, pero es mejor que haya algo después porque no es suficiente para seguir adelante. 😀
Viernes Francés con Dorie: Ensalada de Mozzarella, Tomate y Fresas
tiempo de configuración
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Porciones: 4
Calorías: 197 kcal
Ingredientes
- 1/2 kilo de mozzarella fresca
- 16 fresas, peladas y cortadas por la mitad
- 16 tomates cherry, cortados a la mitad
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 4 hojas de albahaca fresca
- vinagre balsámico
Instrucciones
- Cortar la mozzarella en 8 rebanadas y reservar.
- Combine las fresas y los tomates en un tazón; agregue sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico y mezcle para combinar. Pruebe los condimentos y ajuste en consecuencia.
- Transfiera la mozzarella en rodajas a un plato.
- Arregle la mezcla de bayas junto con la mozzarella.
- Atender.
Notas de recetas
SmartPoints WW estilo libre: 7
