Una ensalada de pasta fresca y sabrosa cargada con aguacate fresco, tocino, tomates cherry picados, una mezcla de encurtidos artesanales dulces y picantes y una salsa ligera. Este plato es excelente para el entretenimiento de verano y será lo primero que se haga.
Una simple ensalada de pasta es imprescindible para el entretenimiento de verano. Una fresca y sabrosa ensalada de pasta para acompañar tus carnes a la parrilla favoritas. La ensalada de macarrones es una de las primeras cosas que desaparecen de cualquier fiesta o cena. Es un plato fácil de comer y difícil de equivocar. ¡Las barbacoas en el jardín nunca están completas sin esta clásica ensalada de pasta!
La ensalada de pasta tiene muchos ingredientes frescos y satisfactorios cubiertos con un aderezo sabroso. Este plato también es excelente como protagonista. Para que sea un plato magro, use mayonesa ligera y crema agria. Esta es la masa perfecta para empezar el verano. Está cargado de muchas verduras y hierbas frescas.
La canasta de productos para junio.
Me encanta la comida artesanal de buena calidad. Si eres un entusiasta de la comida como yo, encontrar la mejor fuente de comida gourmet ahora es un poco más fácil. Quiero compartir con ustedes la empresa que utilizo para obtener los mejores productos y herramientas de alimentos artesanales. En el mundo de la comida, “artesano” se usa para describir un producto hecho a mano, hecho en pequeños lotes.
Para esta ensalada de pasta, usé mostaza Pommery Meaux y encurtidos caseros de la canasta de picnic de junio de Hampton’s Lane. Me encanta el sabor que estos productos artesanales agregan a una simple ensalada de pasta.
Para su próxima merienda o picnic, prepare una deliciosa y fácil ensalada de pasta. Esta clásica ensalada de pasta es un placer para la multitud en cualquier fiesta de barbacoa. Aprovecha al máximo el verano con el gran sabor de las verduras y hierbas frescas y úsalo en esta sencilla ensalada de pasta. Es uno de los favoritos de mi familia y nuestra familia no tiene reuniones de verano al aire libre sin pollo y bistec a la parrilla.
Esta clásica ensalada de pasta es un éxito en fiestas, parrilladas y con jóvenes y mayores por igual. ¡Es tan fácil de hacer que nunca más tendrás que comprarlo en el Deli del supermercado!
Una ensalada de pasta simple cargada con aguacate fresco, tocino, tomates cherry picados, una mezcla de encurtidos artesanales dulces y picantes y una salsa ligera. Con tantas variedades de pasta fría, como la ensalada de pasta italiana, la ensalada de pasta con pollo, la ensalada de patatas y otros platos para fiestas, no tienes que recurrir a la misma receta cada vez. ¡Dale a tu familia una rica ensalada de pasta con comida gourmet artesanal!
Ensalada de pasta
Una ensalada de pasta fresca y sabrosa cargada con aguacate fresco, tocino, tomates cherry picados, una mezcla de encurtidos artesanales dulces y picantes y una salsa ligera. Este plato es excelente para el entretenimiento de verano y será lo primero que se haga. Imprimir l Pin l Calificar l Curso: PastaCocina: AmericanaPalabra clave: Ensalada de pasta Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 10 minutosTiempo total: 20 minutos Porciones: 9 porciones Calorías: 342kcal Autor:
Ingredientes
- 2 tazas de pasta (spaghetti al codo, cruda)
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de crema agria
- ¼ taza de aceite de oliva
- 3 cucharaditas de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta (molida)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 5 piezas de tocino o tocino picado (en cubos)
- 1 aguacate (reducido a la mitad, sin semillas, pelado y picado)
- ¼ taza de cebollas verdes (picadas)
- 1 taza de tomates cherry (cortados por la mitad)
- 2 cucharadas de albahaca fresca (picada)
- ¼ taza de salmuera dulce, pan tibio y pepinillos jalapeños con mantequilla (en cubos)
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- En una cacerola mediana a fuego medio, hierva el agua de la pasta. Coloque los fideos en una sartén con 1 cucharada de aceite y cocine de acuerdo con las instrucciones. Cuando la pasta esté cocida, lávala con agua fría; lo dejó de lado.
- Si usa panceta, cocine según las instrucciones o si usa tocino pequeño, pique; lo dejó de lado.
- En un tazón mediano, combine la mayonesa, la crema agria y la mostaza y mezcle. En el mismo tazón, agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezcle bien para combinar; lo dejó de lado.
- Con una tabla de cortar, pique las cebollas verdes, los tomates cherry, la albahaca y los pepinillos. Corta el aguacate por la mitad y quita las semillas, luego pélalo y córtalo en cubos.
- Combine la mayonesa/salsa de crema agria con las verduras y mezcle hasta que quede suave. Agrega la salsa a la pasta fría y sazona con la panceta.
Los grados
Para hacer de esta una ensalada de pasta magra más saludable, use mayonesa y crema agria baja en grasa o baja en grasa.
* Para mantener la pasta fresca por unos días, agregue la salsa y la pasta el día de servir; almacenar por separado hasta entonces.
Nutrición
Calorías: 342kcal | Carbohidratos: 21g | Proteína: 6 g | Grasa: 26 g | Grasa saturada: 6 g | Grasa poliinsaturada: 8g | Grasa monoinsaturada: 11 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 21 mg | Sodio: 317 mg | Potasio: 253mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 259UI | Vitamina C: 7mg | Calcio: 28mg | Hierro: 1mg