Ensalada de pasta compartida con vinagreta de Dijon

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Tan facil Ensalada de pasta compartida con vinagreta de Dijon Es una receta rápida de ensalada de pasta rellena de verduras frescas y mezclada con una sabrosa vinagreta casera de Dijon. ¡Es un acompañamiento perfecto para asar a la parrilla y reuniones!

¿Buscas otras recetas de ensalada de pasta para compartir con amigos? Pruebe mi receta de ensalada de pasta italiana o esta ensalada de pasta con manzana y apio con aderezo César ligero.

Esta publicación está patrocinada por STAR FINE FOODS, productor de increíbles aceites, vinagres, aceitunas, glaseados, alcaparras, anchoas, cebollas y la lista continúa. ¡Gracias amigos por apoyar las marcas que hacen posible Diethood!

Esta es una de mis recetas favoritas de ensalada de pasta.

¡Tres de mis cosas favoritas hoy! Ensaladas, pastas y amigos!

¡Buen viernes! ¿O es Fry-Yay? Si es así, todavía tengo que publicar algo “frito” los viernes. Por otro lado, casi nunca se fríe, así que… eso nunca podría pasar. ¡PERO dame algunas verduras y una coctelera, y podría hacer la ensalada de verduras más sabrosa del mundo!

Sin embargo, podemos llamar a ESTA receta el gran anciano que arroja todas mis verduras en una ensaladera y la llama ensalada. Una ensalada de fideos Potluck.

Así que aquí está el trato.

Siempre me ha gustado el concepto de tener algo realmente grande relacionado con la comida para llevar a las fiestas. De todos modos, no puedo aceptar irme con las manos vacías, y dado que tengo un blog sobre comida, la gente tendrá muchas cosas no tan buenas que decir sobre esta chica que lleva un pastel comprado en el supermercado. ¿Sabes lo que eso significa? Si lo haces

Ni siquiera recuerdo y/o me daría un poco de vergüenza contarte algunas de las cosas que desesperadamente logré llevar a una fiesta. El problema es que, gracias a este blog, ¡SIEMPRE preparé MUCHA comida! Y cuando tengo que deshacerme de él, se lo llevo a quien me llama. ¿¿También?? Creo que es un muy buen problema.

¿Problema de los dos? Siempre tengo la tentación de beber mis aderezos para ensaladas. Vivo para ese sabor avinagrado, agrio y picante. yo realmente quiero

Guau, qué vista. Vinagreta de Dijon casera, ahí mismo, ¡listo!

¿Qué necesitas para vestir la ensalada de pasta?

Se agrega un rico aroma a ajo y especiado a las salsas a través de los aceites de la serie STAR Signature de Ferran Adria. Este aceite de oliva en particular es una combinación de aceites de oliva virgen extra con un sabor agregado de ajo asado, lo que lo convierte en un aceite ideal para usar en todos sus aderezos caseros para ensaladas y otros platos favoritos.

Además, el vinagre de vino blanco STAR se ve especial aquí porque es el sustituto perfecto para los aderezos cremosos y ayuda a equilibrar todos los sabores.

¿Qué otros ingredientes hay en esta ensalada de pasta?

Claramente, esta ensalada de fideos de comida compartida es bastante simple, en el buen sentido. No hay aguacate ni queso feta, ni tocino ni repollo. ¡Me encantan todas estas cosas! – Pero esta es una de esas ensaladas que funciona bien y sirve para todos. Un pepino inglés, un puñado de flores de coliflor, una pinta de tomates color uva y unas cuantas tazas de flores de brócoli verdes frescas son todo lo que necesita para llevar su aburrida pasta blanca al siguiente nivel.

¿Una pizca de queso tal vez? Solo necesitas una pizca de queso parmesano fresco. ¡Y voilá! ¡Termine y termine para la fiesta de barbacoa en el patio trasero del domingo!

Dónde comprar Aceite de Oliva y Vinagre STAR para esta Receta

Para obtener más información sobre los productos STAR Fine Foods, visítelos en Facebook, Twitter y Pinterest.

El aceite de ajo STAR Ferran Adrià está disponible exclusivamente en tiendas seleccionadas de Safeway, Vons y Albertsons (Montana, Dakota del Norte, Dakota del Sur, Idaho, Wyoming, Nebraska, Nevada, Utah y Colorado).

El vinagre de vino blanco STAR se puede comprar EN LÍNEA y también está disponible en las tiendas Safeway, Kroger, Save Mart, Food 4 Less, Vons, Smart & Final, Roundy’s, Randalls, Sherm’s, Schnucks, King Soopers, Fred Myer, Ralphs. y Smith.

¡GUSTAR!

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HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

Ensalada de pasta compartida con vinagreta de Dijon

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WW estilo libre: 11

tiempo de configuración

15 minutos

Hora de cocinar

10 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Tan facil Ensalada de pasta compartida con vinagreta de Dijon Es una receta rápida para ensaladas de pasta rellenas de verduras frescas y mezcladas con una deliciosa, deliciosa vinagreta casera de Dijon. ¡Es un acompañamiento perfecto para barbacoas y reuniones!

Curso: recortar

cocina italiana

Porciones: 10 porciones

Calorías: 167,5 kcal

Ingredientes

PARA LA ENSALADA

  • 10 onzas de fideos fusilli secos
  • 1 pepino inglés, en cubos
  • 1 litro de tomates uva, cortados a la mitad
  • 2-3 tazas de floretes de brócoli fresco
  • 2 a 3 tazas de flores de coliflor frescas

PARA EL VINAGRE DE DIJON

  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco STAR
  • 1/2 taza de aceite de ajo estrella Ferran Adria
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Instrucciones

  1. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; Enjuague con agua fría hasta que se enfríe y seque con papel absorbente.
  2. Transfiere la masa a una ensaladera; agregue los pepinos picados, los tomates, el brócoli y la coliflor. Lo dejó a un lado.
  3. Prepara el aderezo para ensaladas combinando todos los ingredientes en un bol; batir hasta que esté bien mezclado.
  4. Experimente con los ingredientes y ajústelos en consecuencia.
  5. Agregue tanto aderezo para ensaladas como crea que necesita a la ensalada prefabricada.
  6. Revuelva para cubrir.
  7. Enfriar antes de servir.

Notas de recetas

Nota: Necesitará de 7 a 8 tazas de verduras.

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