¡Esta ensalada de fideos Ranch BLT, apta para familias y aprobada por niños, es una adición rápida, fácil y sabrosa a cualquier comida! Ideal para comidas compartidas y barbacoas.
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Ensalada de fideos rancheros
¡Esta ensalada de fideos Ranch BLT, apta para familias y aprobada por niños, es una adición maravillosa y sabrosa a cualquier comida! Ya no tiene que preocuparse por poner verduras a los bebés: esta es la mejor ensalada de pasta para hacer eso.
Creo que las ensaladas a veces tienen mala fama, ¿no crees? Ensaladas de macarrones también. Los ves por todas partes listados como “comida dietética” sin sabor o algo similar.
Pero creo firmemente que las ensaladas pueden ser una guarnición sabrosa y abundante, ¡o incluso una comida completa! Esta ensalada de pasta BLT Ranch también lo demuestra.
Imagina una ensalada de pasta con rancho delicioso (que ya es una comida A+) más tocino crocante y lechuga, queso, tomate, cebolla… esa es la receta. Es un BLT en forma de ensalada, ¡y es increíble!
A mi familia siempre le ha gustado esta receta, y a la tuya también. Incluso mis queridos adultos que no “preparan” verduras las aman cuando las arrojan a la ensalada de pasta BLT del rancho.
¡Esta ensalada es una gran base! ¡Agrega otras verduras a tu gusto! ¡¡Que la pases bien!!
Ensalada de fideos BLT Ranch: ingredientes y equipo
Para preparar esta Ensalada de Pasta Ranch BLT, necesitarás…
Ingredientes
- Pasta Cavatappi – Cocinada al dente o hasta que esté firme para morder. La masa Cavatappi, por cierto, es esa masa en espiral que se parece un poco a una pajita loca.
- tocino – cocido hasta que esté crujiente. Uno de los ingredientes principales de esta ensalada!! ¡No puede ser BLT sin la “B”! Lo añadirás al final de la receta.
- lechuga – cortada en cubitos. Te aconsejamos que utilices una lechuga más sustanciosa como la romana o la iceberg!! Al igual que el tocino, lo agregará hacia el final de la receta.
- Queso Colby Jack, tomate, cebollín, cebolla morada y rancho – el resto de los ingredientes de la ensalada – ¡incluyendo tu “T”! Mezclarlos todos juntos crea un hermoso sabor a rancho que es un ganador incluso para los comedores de vegetales más exigentes.
Equipo
- todo lo que necesitas para cocinar tocino. Mantengo esto vago, ya que puedes cocinar tu tocino como quieras, ¡siempre que esté crujiente!
- ¡Todo lo que necesitas para cocinar tu propia pasta como la de arriba! ¡Solo tómalo al dente, como lo hagas habitualmente! ?
- tazón grande – para mezclar ingredientes.
Ensalada de pasta BLT Ranch: Preguntas frecuentes
¿Se puede refrigerar la ensalada de pasta BLT Ranch?
¡Sí, y debes refrigerar las sobras! Use un recipiente hermético y permanecerá “bueno” durante 4-5 días.
¿Qué hay de la congelación?
¡No me congelaría, ni ninguna ensalada! No está bien.
¡Mi ensalada está aguada! Hay alguna manera de evitar esto?
Seque la masa tanto como sea posible después de cocinarla. ¡¡En serio!! También use una toalla de papel si es necesario. Esto evita que la ensalada quede asquerosa cuando sale el agua más tarde.
¿Puedo evitar que mi tocino se empape en la ensalada?
Como dije, ¡crujiente ese tocino! ¡¡Realmente crujiente!! Así que no tendrá una extraña textura húmeda.
¿Cuánto tiempo lleva hacer la ensalada de pasta BLT?
¡Alrededor de media hora! ¡Necesitarás 15 minutos para preparar y 15 minutos para cocinar la masa!
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
¡Alrededor de dieciséis guarniciones, lo que creo que debería ser suficiente para toda la familia!
¿Qué quesos alternativos me recomiendas?
Si no eres fanático de Colby Jack, tal vez quieras probar… – Cheddar– Mozzarella– Pepper Jack– Monterey Jack
¿Qué tipo de tomate debo usar?
Los tomates uva son los mejores, pero puedes usar cualquier variedad de tomate que no sea muy jugosa (y por lo tanto no hará que la ensalada quede aguada). Si es necesario, puede quitar y desechar las semillas de los tomates más grandes.
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Ensalada de pasta ranchera BLT
Productos:
16 porciones
Tiempo de configuración:
15 minutos
Hora de cocinar:
15 minutos
Tiempo Total:
30 minutos
¡Esta ensalada de fideos Ranch BLT, apta para familias y aprobada por niños, es una adición rápida, fácil y sabrosa a cualquier comida! Ideal para comidas compartidas y barbacoas.
Ingredientes
-
1 caja (16 oz) de fideos sacacorchos
-
8 oz de queso Colby Jack en bloque, cortado en cubos pequeños
-
1 litro de tomates en rama cortados por la mitad a lo largo
-
4 cebollas verdes, en rodajas finas
-
1/4 taza de cebolla roja, en rodajas finas
-
2-1/2 tazas de aderezo ranchero
-
1 kilo de tocino, cocido y desmenuzado
-
4 tazas de lechuga picada pequeña
Instrucciones
- Cocine la pasta al dente de acuerdo con las instrucciones en la parte posterior de la caja. Escurrir y lavar con agua fría hasta que la pasta ya no esté caliente. Lo dejó a un lado.
- Coloque la pasta cocida, el queso Colby Jack, los tomates, las cebolletas, la cebolla roja y el rancho en un tazón muy grande. Revuelve para combinar. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora o hasta la hora de servir.
- Cuando esté listo para servir, agregue el tocino cocido y la lechuga. Revuelva para mezclar y sirva inmediatamente.
Los grados
- La pasta debe escurrirse muy bien, para que tu ensalada de pasta no quede aguada.
- La masa tiende a absorber la salsa en la nevera. Si es necesario, agregue un poco más de condimento y revuelva nuevamente antes de usar las sobras.
- Agregue las verduras que desee, ¡esta es una excelente ensalada de pasta básica!
Información nutricional:
Rendimiento: 16 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 336 Grasas totales: 28 g Grasas saturadas: 8 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 18 g Colesterol: 49 mg Sodio: 836 mg Carbohidratos: 7 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteína: 14 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar significativamente entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas. Asegúrese de que una receta satisfaga sus necesidades antes de usarla. La información nutricional puede contener errores, así que verifíquela de forma independiente. Asimismo, las recetas pueden contener errores, así que use el sentido común al seguirlas.
