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famosa ensalada de patata Es un clásico. Es cremoso y suave y siempre un favorito. Esta receta es una deliciosa guarnición que combina perfectamente con pollo o carne asada. ¡Es una comida perfecta para llevar durante el verano!
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famosa ensalada de patata
Todos los que han probado esta ensalada de papa están entusiasmados. ¡No creerás lo simple que es esta lista de ingredientes o el ingrediente que la hace tan cremosa! A diferencia de la mayorÃa de las ensaladas de papa que tienen papas en cubos o trozos, esta ensalada de papa es suave y cremoso. Tiene una textura muy parecida al puré de patata.
Esta ensalada de patata es legendaria en Tupelo. Tengo amigos de fuera de la ciudad que insisten en comer en este sencillo restaurante (que muchos forasteros evitan) solo comer ensalada de patatas.
¡Es muy bueno!
¡Esta receta se puede preparar la noche anterior y estará lista para su fiesta, barbacoa o comida compartida!
Trabajar la pimienta fina en una robot de cocina y freÃr ligeramente.
Hervir cinco kilos de patatas rojas con piel.
Picar finamente una cebolla en un procesador de alimentos y escurrir.
FreÃr las cebollas hasta que estén blandas.
Mezclar la pimienta y dorar
Pelar las papas. Combine las verduras, la sal y la pimienta con una cuchara, no con una batidora.
famosa ensalada de patata
famosa ensalada de patata Es un clásico. Es cremoso y suave y siempre un favorito.
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Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca
Tiempo de preparación :: 15 minutos
Tiempo de cocción :: 30 minutos.
Tiempo total: 45 minutos
Porciones: 20 porciones
Ingredientes
- 5 kilos de papas rojas
- 1 pimiento mediano, picado en un procesador de alimentos
- 1 cebolla mediana, picada en un procesador de alimentos, luego reservar en un colador de malla para drenar el lÃquido
- 4 onzas de chiles, sin escurrir, picados en un procesador de alimentos
- ¾ Mayonesa Blue Plate*
- 7 cucharaditas de mostaza amarilla
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
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Hervir 5 kilos de patatas rojas, no pelarlas. Una vez cocidas, pelar las patatas bajo el chorro de agua frÃa y triturarlas.
- Agregue el pimiento, la cebolla y el pimiento a una sartén antiadherente y cocine hasta que estén tiernos.
-
Agregue las verduras suaves a las papas junto con la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
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Cucharetear no es una batidorahasta que todo esté bien incorporado.
-
Pruebe y ajuste la sazón si es necesario. Servir caliente o refrigerar hasta el momento de servir.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 dÃas.
grados
Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. No use mis imágenes sin permiso previo, incluida la copia de la lista de ingredientes o la receta completa y la publicación en los comentarios en Pinterest. Si desea compartir esta receta, simplemente enlace a esta publicación para obtener la receta. gracias pablo
Nutrición
CalorÃas: 327kcal | Carbohidratos: 19 g | ProteÃna: 3g | Grasa: 27 g | Grasa saturada: 4 g | Colesterol: 15 mg | Sodio: 267 mg | Potasio: 555 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 368 UI | Vitamina C: 23 mg | Calcio: 16mg | Hierro: 1 mg ¿Has probado esta receta? Tómese un momento para comentar y hágame saber si le gustó y considere darle una calificación de 5 estrellas. ¡Me encanta saber de ti!
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