Ensalada de Pollo con Nueces y Cerezas – Recetas de la Tía Bee ¡Estamos muy contentos de empezar este fin de semana con ánimo PRIMAVERA! Tuvimos nuestro primer picnic de la temporada. ¡Esta ensalada de pollo con nueces y cerezas es perfecta! ¡Es adictivo! Me encanta que solo tiene 5 ingredientes y tarda menos de 5 minutos en armarse. Lo preparé la noche anterior y al día siguiente lo empaqué con algunas galletas saludables y fruta, ¡y tuvimos un picnic maravilloso y fácil en el parque! ME ENCANTA usar un pollo asado para esta receta porque me encanta el sabor, la conveniencia y realmente me encanta una combinación de carne oscura y carne blanca en mi ensalada de pollo. Si prefieres una ensalada de pollo sureña de estilo antiguo, ¡echa un vistazo a mi ensalada de pollo sureña con nueces!
Ingredientes
- carne de 1 pollo asado o 3 tazas de pollo desmenuzado sobrante
- 1 cebolla, en cubos
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de cerezas secas picadas
- 1 taza de mayonesa
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
Combine el pollo, la cebolla, las nueces, las cerezas y la mayonesa. Sazone con sal y pimienta al gusto. Llevar a la heladera por unas horas o toda la noche. Servir con tostadas o picatostes.
7.8.1.2
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https://auntbeesrecipes.com/2015/03/insalata-di-pollo-che-pecan.html
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