Ensalada De Salmón A La Plancha Con Verduras De Primavera

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¿Quieres comer más pescado pero necesitas un pequeño empujón? ES Ensalada De Salmón A La Parrilla Con verduras de primavera, es una de mis formas favoritas de comer pescado fresco como el salmón, el ai o el halibut. Esta sencilla comida de 30 minutos es baja en carbohidratos, sin gluten, paleo, 30 entera, compatible con Weight Watcher y verdaderamente satisfactoria. retambién lindo

Si buscas una excusa para comer más pescado pero no sabes cómo hacerlo, te sugiero asarlo a la plancha y ponerlo sobre una cama de verduras, es muy sencillo. No necesito conectar una parrilla al aire libre, uso la mía olla, que prácticamente vive en mi estufa, lo uso tan a menudo. Está anodizado duro, por lo que no hay una capa antiadherente que se adhiera a mi comida ~ Tengo debilidad por los pequeños puntos negros sin pimienta en mi comida;)

Si sigues a TVFGI, me has visto usar esta parrilla. tostadas de ajo, pollo, Pimientos shishito con burbujasY col china a la parrilla, entre muchas otras recetas. Lo uso para obtener excelentes marcas de parrilla. piña Y fruta de piedraPuré de patata.

Cuando se trata de servir esta ensalada de salmón a la parrilla, siempre busco un tazón grande y poco profundo porque es divertido comer afuera y muestra todos los ingredientes frescos que han causado tantos problemas. usado hasta hoy Tazones de fideos Royal Doulton ~ Son lo suficientemente grandes como para contener una comida completa. Me gustan para pasta, risotto, guisos, pimientos, batidos y tazones de cereal. ¡Puedo terminar completamente los platos el 18!

Una pequeña vinagreta no solo unta la ensalada sino que le da sabor al pescado. Puedes usar tu salsa favorita comprada en la tienda, pero la salsa casera es mucho mejor. Aquí hay algunos que creo que funcionarían para una ensalada de pescado ~

Consejos para una ensalada de salmón a la parrilla espectacular ~

  • Para obtener excelentes marcas de parrilla en su pescado, asegúrese de que la sartén esté caliente para empezar. Cepille la parte superior del pescado con aceite de oliva y colóquelo en la parrilla caliente, teniendo cuidado de no moverlo durante unos minutos. Esto permite que se formen señales. Gira y repite del otro lado. Si las marcas son claras, la parrilla no está lo suficientemente caliente. El salmón se cocina rápidamente, unos 4 minutos por cada lado, o hasta que se rompa fácilmente con un tenedor.
  • Deje que el pescado se enfríe un poco antes de agregarlo a su ensalada para que el calor no marchite inmediatamente las verduras. El pescado se puede servir caliente, a temperatura ambiente o frío.
  • Para revivir el brillo del pescado, cepíllelo con un poco de condimento antes de servir.

Ensalada De Salmón A La Plancha Con Verduras De Primavera

¿Quieres comer más pescado pero necesitas un pequeño empujón? Esta ensalada de salmón a la parrilla con verduras de primavera es baja en carbohidratos, sin gluten, paleo, entera 30, amigable con Weight Watcher y verdaderamente satisfactoria.

Puerta principal

Cocina americana

Tiempo de configuración: 10 minutos

Hora de cocinar: 12 minutos

  • 2/3 de libra de salmón, atún, halibut o filete de pescado de su elección, o 1/3 de libra por porción
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta negra recién molida
  • achicoria seca y seca o hojas de endivia roja

ingredientes de la ensalada

  • endibia roja o lechuga radicchio
  • mache u otras verduras de primavera
  • rábanos, cortados en cuadrados o rodajas
  • fresas, peladas y cortadas por la mitad
  • tomate cherry cortado por la mitad
  • pepinos en escabeche o pepinos persas, cortados a lo largo en tiras finas
  • cebolla roja finamente picada
  • Flores comestibles variadas como pensamientos o pétalos de caléndula para decorar

apósito adhesivo

  • aceite y vinagre a partes iguales
  • Ajo picado
  • mostaza granulada
  • Cariño
  • sal y pimienta
  • Caliente una sartén a fuego medio-alto durante varios minutos para que esté muy caliente. Cepille el salmón con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta por ambos lados. Saltee el pescado durante 3-6 minutos por cada lado o hasta que se rompa fácilmente con un tenedor. Lo dejó a un lado.

  • Coloque la lechuga y las verduras en un tazón grande y poco profundo y coloque el pescado en el centro. Adorne con flores comestibles y hierbas frescas, si lo desea. Rocíe con la salsa antes de servir.

  • Para la salsa, mezcla el aceite y el vinagre con los demás ingredientes al gusto.

Haz tu ~

Gracias por arreglar esta ensalada de salmón a la parrilla.

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