Ensalada de tortellini con prosciutto y guisantes: ¡la mejor ensalada de pasta! ¡Un bocado y te sorprenderás! Tortellini con queso, jamón, guisantes, albahaca, tomate seco, salsa italiana, mayonesa y parmesano. Muy fácil de preparar y muy sabroso. ¡Honestamente, podría hacer una comida solo con esta ensalada de pasta y ser feliz! Esta receta hace mucha comida. Es genial para una multitud. Prepare un lote pronto.
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Receta fácil de ensalada de pasta para una multitud
Esta ensalada de tortellini con prosciutto y guisantes es un nuevo favorito en nuestra casa. ¡Ambos tomamos un bocado y quedamos impresionados! Tortellini con queso, jamón, guisantes, albahaca, tomate seco, salsa italiana, mayonesa y parmesano. ¡Honestamente, podría hacer una comida solo con esta ensalada de pasta y ser feliz! Eso hace mucha comida. ¡Es genial para una multitud! También se puede conservar durante varios días en el frigorífico. Empaca mucho el domingo y cómelo para el almuerzo durante la semana. ¡Tan bueno!
Cómo hacer Ensalada de Tortellini con Jamón y Guisantes
Esta ensalada de pasta es muy fácil de hacer. Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y enfriar un poco. En un tazón grande, combine los tortellini cocidos, el jamón picado, la albahaca fresca picada, los tomates secados al sol picados, los guisantes congelados, la mayonesa y el aderezo italiano. Juega a tapar. Añade el parmesano rallado y ¡disfruta!
- No es necesario descongelar los guisantes antes de agregarlos a la ensalada de pasta. El calor de la masa hará que se descongele rápidamente.
- Puedes servir la ensalada de pasta caliente o fría.
- Puedes usar cualquier sabor de tortellini seco que prefieras. Usé los tortellini con queso. Esto también sería genial con un tortellini de queso y espinacas.
- Usé la salsa italiana Wishbone. Cualquier salsa italiana preparada funciona bien.
- La ensalada de pasta se puede almacenar durante 3 a 4 días en el refrigerador en un recipiente hermético.
Qué servir con ensalada de tortellini
Esta ensalada de pasta se convirtió rápidamente en una de las favoritas en nuestra casa. Combina con casi cualquier cosa: pollo a la parrilla, cerdo, bistec, sándwiches, palitos de pollo y más. Pruébelo la próxima vez que necesite una guarnición fácil que seguramente complacerá a todos.
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Ensalada De Tortellini De Jamón Y Guisantes
Rendimiento: 12 personas
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 minutos
Ensalada de tortellini con prosciutto y guisantes: ¡la mejor ensalada de pasta! ¡Un bocado y te sorprenderás! Tortellini con queso, jamón, guisantes, albahaca, tomate seco, salsa italiana, mayonesa y parmesano. Muy fácil de preparar y muy sabroso. ¡Honestamente, podría hacer una comida solo con esta ensalada de pasta y ser feliz! Esta receta hace mucha comida. Es genial para una multitud. Prepare un lote pronto.
- 1 paquete (16 onzas) de tortellini de pasta seca
- ¼ de kilo de jamón en lonchas finas
- 1½ taza de guisantes congelados
- ¼ taza de tomates secados al sol picados
- 1 taza de salsa italiana
- 2 cucharadas de mayonesa
- ⅓ taza de queso parmesano rallado
- ¼ taza de albahaca picada, o al gusto
-
Prepara los tortellini según las instrucciones del paquete. Escurrir y enfriar un poco.
-
En un tazón grande, combine la pasta cocida, el jamón, los guisantes y los tomates secados al sol.
-
Agregue mayonesa y aderezo italiano. Revuelve para combinar.
-
Agregue el queso parmesano rallado y la albahaca picada a la mezcla de pasta.
- Puedes usar cualquier sabor de tortellini seco que prefieras. Usé los tortellini con queso. Esto también sería genial con un tortellini de queso y espinacas.
- No es necesario descongelar los guisantes antes de agregarlos a la ensalada de pasta. El calor de la masa hará que se descongele rápidamente.
- Puedes servir la ensalada de pasta caliente o fría.
- Usé la salsa italiana Wishbone. Cualquier salsa italiana preparada funciona bien.
- La ensalada de pasta se puede guardar durante 3-4 días en el refrigerador en un recipiente hermético.
