ensalada de tortellini de verano

Deliciosa, refrescante y súper fácil en este verano la ensalada de tortellini es lo que vas a querer en tu menú cuando llegue el calor!

Soy semi adicta a todo lo relacionado con los tortellini. Es solo una de esas cosas. Siempre me ha gustado la pasta, pero cuando es pasta rellena con queso, se me derrite el corazón.

Algunas de mis recetas favoritas de tortellini que tenemos en el sitio incluyen Tortellini Alfredo, Ensalada De Tortellini De Parmesano Y Ajo Y Ensalada De Tortellini Capresi.

Soy un amante de los carbohidratos y nunca lo negaré este verano pasta las ensaladas siempre han sido uno de mis platos favoritos durante estos meses cálidos.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Con ingredientes y esfuerzo mínimos, esta ensalada está lista en muy poco tiempo.
Puedes cambiar las verduras de esta ensalada para que coincidan con lo que realmente te gusta.
Esto se puede plegar fácilmente para servir a reuniones más grandes.

Esta ensalada de tortellini es una de mis favoritas. Tiene las verduras frescas que me encantan, se sirve frío y por supuesto está el tortellini.

También ayuda que sea súper rápido de configurar menos la parte de enfriamiento. Pero confía en mí, esta ensalada es mejor fría, las ensaladas frías son el epítome del verano.

¿QUÉ TIPO DE TORTELLINI UTILIZO?

Usamos tortellini multicolores para esta receta porque pensamos que era un color divertido, pero puedes usar cualquier tortellini normal relleno de queso.

Puedes usarlo fresco o congelado, siempre que esté cocido. No importa, mientras tengas 4 tazas, ¡estarás bien!

CÓMO HACER ENSALADA DE VERANO CON TORTELLINI, PASO A PASO:

Picar las verduras y reservar.
Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete, enjuáguelos con agua fría, escúrralos y colóquelos en un tazón.
En el tazón, agregue la mayonesa, el condimento italiano, el queso parmesano, el perejil y la pimienta negra y bata hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre los tortellini, agregue las verduras y revuelva para combinar y refrigere aproximadamente 2 horas antes de servir.

¿Cuánto más fácil puede ser esta ensalada de tortellini de verano? En serio, esta es una de esas recetas que no podemos esperar para hacer cada verano.

Sorprendentemente, a nuestros hijos les encanta, son quisquillosos a veces, pero son amantes de las ensaladas frías como nosotros, por lo que comerán casi cualquier cosa, ¡incluso si contiene pimientos!

No sé por qué es así como algunas personas comen ciertas cosas en platos específicos y otras no, nunca lo entenderé, pero mientras se coma, realmente no importa.

CÓMO ALMACENAR:

Como se trata de una ensalada fría, nos gusta asegurarnos de que se almacene en el refrigerador cuando no esté almacenada. Puedes mantenerlo a temperatura ambiente durante unas 2 horas.

Para almacenar las sobras, colóquelas en una bolsa ziplock o en un recipiente hermético y refrigere por hasta 3-4 días.

Esta ensalada de tortellini de verano sabe tan bien que va genial con todos los ingredientes que contiene. Con un poco de queso, salsa italiana y mayonesa, no solo es cremoso, también es súper sabroso.

Esta es una de esas ensaladas que triunfarán en las fiestas de verano, sé que siempre me piden la receta, ¡así que ahora la comparto con todos ustedes!

CONSEJOS Y TRUCOS:

Prepare la masa con anticipación y guárdela en el refrigerador para que tenga tiempo de enfriarse, lo que reducirá el tiempo de enfriamiento.
También puedes preparar tu aderezo con anticipación.
Esta es una excelente ensalada para llevar y preparar en el momento, siempre y cuando todo esté refrigerado cuando se almacene, simplemente mézclelo todo y disfrute.
Puedes agregar verduras a lo que quieras. Estos son solo algunos de nuestros favoritos, prueba varios y déjame saber lo que piensas.
No tienes que usar tortellini multicolor, puedes usar cualquier tortellini congelado o relleno de queso que te guste.

Si está buscando la ensalada de verano perfecta, esta ensalada de tortellini de verano es justo lo que desea, ¡fácil, deliciosa y abundante!

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si ya lo probaste ENSALADA DE TORTELINI DE VERANO o cualquier otra receta de mi sitio, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver más recetas increíbles y en qué trucos me estoy metiendo!