¿Buscas una ensalada de verano sana y ligera? ¡Esta ensalada picante de camarones a la parrilla es perfecta! Es fácil de hacer y está repleto de deliciosos camarones a la parrilla, verduras frescas y piña dulce. Además, las especias y el jalapeño le dan un toque especial. ¡Pruébalo hoy!
Si está buscando nuevas formas de disfrutar los mariscos, esta ensalada picante de camarones a la parrilla es un verdadero ganador. Está lleno de sabor y las gambas se cocinan a la perfección. Además, es ideal para un almuerzo o cena de verano ligero y saludable.
Una ensalada fácil con gambas a la plancha
Los camarones son una excelente fuente de proteínas, lo que los hace perfectos para una dieta saludable. Esta receta de ensalada picante de camarones a la parrilla es fácil de hacer. La ensalada es ligera y refrescante, llena de verduras frescas y gambas cocinadas en un adobo picante. Gracias al delicioso adobo, las gambas quedan jugosas y tienen un sabor increíble que te encantará. Entonces, si está buscando una comida sabrosa y saludable, asegúrese de probar esta receta de ensalada picante de camarones a la parrilla. No te arrepentirás!
Para hacer la ensalada, empieza marinando las gambas en una mezcla de aceite de oliva y especias durante unos 30 minutos. Hicimos nuestra marinada picante y salada de camarones con una combinación de chile en polvo, comino, paprika, ajo en polvo y orégano.
Mientras se marinan las gambas, rocíe un jalapeño y un poco de piña con aceite en aerosol sin calorías. Saltearlas a la parrilla hasta que estén ligeramente doradas. (También puedes cocinarlos en una freidora). Picar el jalapeño asado (quitando algunas semillas) y picar la piña asada. Cuando los langostinos estén hechos, asarlos a la parrilla durante unos minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidos y cocidos.
Para armar la ensalada, tome un tazón y mezcle el jalapeño y la piña a la parrilla con verduras mixtas, tomates cherry, cebollas rojas, maíz, aguacate y cilantro. Adorne la ensalada con camarones a la parrilla. Finalmente tuMezcle el jugo de limón y el aceite de oliva para hacer un aderezo simple y vierta sobre la ensalada. Retirar del horno, servir y ¡disfrutar!
trucos saludables
Esta ensalada picante de camarones a la parrilla se puede servir de inmediato o enfriar en el refrigerador para más tarde. Es un plato simple pero sabroso que te hará sentir satisfecho y renovado. Entonces, la próxima vez que busque una comida saludable y fácil de preparar, ¡pruebe esta receta!
La receta incluye cuatro porciones. Cada porción contiene 303 calorías. SOBRE Nutrisistema? No olvides registrar tu Ensalada Picante de Camarones a la Plancha en tu Diario de la aplicación NuMi. Cuenta como un SmartCarb, dos PowerFuels, una porción de vegetales y medio Extra.
Como la mayoría de las ensaladas, puede personalizarla fácilmente según lo que le guste o lo que tenga a mano en su cocina. Cambia los camarones a la parrilla por otra proteína a la parrilla de tu elección. Modifique la marinada con sus especias y hierbas favoritas. Reemplace las verduras sin almidón con otras opciones, como pimientos o calabacines. Mejor aún, ¡agregue más para otra porción de vegetales!
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Ingredientes:
- 1 kilo de camarones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita pimenton
- 1 cucharadita Chile en polvo
- ½ cucharadita comino
- ½ cucharadita polvo de ajo
- ½ cucharadita original
- 1 jalapeño
- 1 taza de trozos de piña
- 1 taza de maíz
- 1 aguacate, picado
- ½ cebolla roja, picada
- 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
- 3 tazas de vegetales mixtos
- ¼ taza de cilantro picado, picado
- 1 lima, exprimida
- 1 cucharada. aceite de oliva
Indicaciones:
- Coloque los camarones en un tazón. Agregue 2 cucharaditas de aceite de oliva y sazone. Mezclar bien y dejar marinar durante 30 minutos.
- Mientras tanto, calentar la parrilla o freidora. Cubra el jalapeño y la piña con aceite en aerosol. Ase a la parrilla durante unos minutos, hasta que estén doradas. Escurrir, picar el jalapeño (quitando algunas semillas) y cortar la piña en cubos.
- Asa las gambas durante unos minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidas y cocidas.
- Para armar la ensalada, agregue las verduras mixtas, los tomates cherry, la cebolla morada, el maíz, el aguacate, la piña, el jalapeño picado y el cilantro. Decorar con los langostinos.
- Mezcle el jugo de limón y el aceite. Rocíe sobre la ensalada y mezcle.
