Fácil como el sábado por la mañana

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¡Hola a todos, feliz sábado! Tuve una mañana productiva que incluyó una carrera de 5 millas y una juerga de compras en Target. Estoy limpio ahora, descansando en mi bata y tomando un desayuno tardío mientras escribo esto. Un poco de ejercicio, algunas compras y mucha relajación, ¡perfecta mañana de sábado!

Volviendo 24-26 horas ayer por la mañana, comencé con un buen entrenamiento de superserie, ahora estoy muy enfermo, cortesía del físico. ? Llegué a casa del gimnasio, me duché con mi nueva gorra rosa, me vestí rápido y caminé por la cocina tratando de decidir qué desayunar. Empecé a masticar una mezcla de frutos secos y luego decidí que un batido sería la mejor opción y la más rápida.

No tenía una calabaza enlatada para todo lo que realmente ansiaba, un batido de pastel de calabaza, pero resultó ser bueno porque en su lugar preparé un arándano.

Usé arándanos congelados, 1/2 plátano congelado, leche de almendras, polvo de proteína de vainilla sunwarrior, agua, aceite de coco y un poco de maca. No era PPS, pero no obstante estaba delicioso. Iba a llevarlo al trabajo conmigo, pero accidentalmente bebí antes de irme. Opps: A veces, con los batidos, los bebo demasiado rápido. Son tan buenos que es difícil recordar beber lentamente.

Las horas de trabajo de la mañana pasaron rápidamente y pronto llegó la hora de comer. Un colega/lector de blog/amigo me invitó a almorzar en uno de mis bares favoritos como regalo de cumpleaños. La mejor parte es que incluso usó sus zapatos para caminar para poder caminar hasta el café Ellwood en lugar de conducir. Usted me conoce muy bien. ?

El wrap de tofu tailandés, la taza de frutas y el té verde jazmín fueron el mejor regalo de cumpleaños que me pudo haber dado. Gracias de nuevo Molly!

La envoltura, servida caliente, tenía tofu asado, verduras cortadas en juliana y salsa de maní. Como la mayoría de las creaciones de Ellwood, fue excelente. ¡Definitivamente voy a ordenar de nuevo!

La copa de frutas, que estaba llena de uvas, inspiró mi decisión sobre qué hacer para la fiesta de cine a la que íbamos a asistir más tarde. Necesitaba algo que pudiera hacer en media hora, así que compré un montón de productos orgánicos y me preparé una ensalada de frutas. Esto es lo que terminó en la mezcla: un herrero de la abuela y una manzana gala, 2 peras, 2 plátanos, una mandarina y una naranja sanguina frambuesa.

Lavé y corté la fruta, exprimí un poco de jugo de lima, mezclé todo y rocié algunas semillas. Súper fácil pero muy rico!

La fiesta de la película se llevó a cabo al otro lado de la calle de nuestra casa, así que simplemente caminamos.

Todos comieron y bebieron algo antes de que comenzara la película. Había muchas bebidas para adultos para beber, incluido el vodka de frutas que el anfitrión había estado bebiendo durante algunos meses.

A pesar de haber venido a la fiesta con pocas intenciones de beber, no pude resistirme a un vodka con hielo con infusión de arándanos.

Hubo muchas comidas deliciosas, pero la estrella del espectáculo, al menos para mí, fueron las galletas saladas, el queso brie y la mermelada de higo que trajeron nuestros vecinos.

Me encanta todo lo relacionado con el higo, así que este estaba en mi callejón, pero una vez que lo cubrimos con mermelada de higo y galleta brie… ¡Mierda! Definitivamente disfruté la pequeña sorpresa, junto con el pepino orgánico con slime ghanoush y espinacas spanakopita. ¡Estaba todo súper delicioso!

La película de la noche fue El joven Frankenstein. Nunca había oído hablar de la película ni la había visto, así que no sabía qué esperar, pero resulta que la película es histérica y realmente la disfruté. Creo que yo era la única persona en la fiesta que nunca había estado antes. ?

Después de la película, pasamos un rato y charlamos, pero luego volvimos a casa y chocamos porque Isaac y yo teníamos obligaciones de entrenamiento esta mañana, ¡una carrera de 5 millas para mí y 2 juegos de Ultimate Frisbee para él!

¡Ahora voy a lavar la ropa, limpiar la casa y averiguar qué otras cosas divertidas puedo hacer hoy! Espero que tengas un hermoso sábado solo.

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