Cazuela de arroz con fajita de pollo – A-Roni: ¡la cazuela mexicana DEFINITIVA! ¡Todos limpiaron su plato y regresaron por unos segundos! ! Rice-A-Roni español, tomate Rotel, pollo rallado, salsa fajita, cebolla, pimientos, crema agria, crema de sopa de pollo y queso rallado. Gran sabor y súper fácil de preparar! Cubra con sus ingredientes favoritos para tacos. ¡Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para una comida rápida más tarde!
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Cazuela de pollo y arroz a la mexicana
¡La cazuela de pollo Rice-A-Roni Fajita se ha convertido rápidamente en una de nuestras cazuelas de pollo favoritas! La preparé para cenar la semana pasada y no podía dejar de comerla. ¡Un bocado y entenderás por qué! ¡¡Tan bueno!! Pollo, salsa de fajita, cebolla, pimientos, crema agria, crema de pollo, queso y arroz con roni. ¡Todos los sabores de las fajitas de pollo en una sola olla! ¡Todo lo que necesita son papas fritas y salsa y estará listo para la fiesta mejor que cualquier otro restaurante!
Cómo hacer una cazuela de arroz con fajita de pollo y roni
Esta cazuela es muy fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. Comience preparando una caja de Arroz-A-Roni Español de acuerdo con las instrucciones del paquete, utilizando una lata de tomate y pimiento verde en dados Rotel.
Mientras se cocina el arroz, en un tazón grande, combine la crema, la sopa de pollo, el pollo picado, la cebolla picada y los pimientos picados. Agregar el arroz cocido. Transfiera la mezcla a una sartén. Espolvorear con queso rallado y hornear hasta que burbujee. Decorar con perejil o cilantro.
Consejos útiles y preguntas frecuentes
- Yo uso pollo asado para la carne molida de pollo cocinada en esta receta.
- Puedes usar cualquier pollo cocido que tengas a mano. Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, los filetes de pollo o los muslos de pollo funcionan bien.
- usé una caja Arroz español-A-Roni En esta receta probé la Cazuela de Arroz Mexicano-A-Roni y no me gustó. Hay demasiada cebada en la masa y muy poco arroz para contener en la olla.
- el puede reemplazar condimento para tacos para sazonar la fajita.
- Si tu eres preocupada por este calor de Rotel, use MILD Rotel o una sola lata de tomate cortado en cubitos.
- usted puede utilizar cualquier queso que te guste. Usualmente uso queso cheddar o queso monterey jack.
- Qué verduras que puedo agregar para la cazuela? ¡El maíz, los frijoles negros y las aceitunas son deliciosos!
- ¿Puedes preparar la cazuela de Rice-A-Roni con anticipación? ¡Sí! Puedes armar la sartén. Cubra la sartén y déjela en el refrigerador durante la noche antes de hornear.
- ¿Se puede congelar la cazuela Rice-A-Roni? ¡Sí! Montar la sartén y dejar que se enfríe por completo. Cubra la sartén con una envoltura de plástico y papel de aluminio y congele. Cuando esté listo para cocinar, descongele completamente y cocine según las instrucciones.
- Compra sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
Qué servir con cazuela de fajita de pollo
Nos encanta servir esta cazuela con nuestros ingredientes favoritos para tacos. Lechuga, tomate, aguacate, crema agria y perejil son nuestros favoritos. ¡También es genial con guacamole, pico de gallo y un chorrito de jugo de lima fresco!
Este es un plato abundante. No necesita muchos seguimientos para seguir. Por lo general, solo llevamos coberturas y algunas tortillas y salsa. Esto también es genial con nuestra ensalada picada mexicana favorita.
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Fajita De Pollo A La Cazuela De Arroz Con Roni
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 50 minutos
Cazuela de arroz con fajita de pollo – A-Roni: ¡la cazuela mexicana DEFINITIVA! ¡Todos limpiaron su plato y regresaron por unos segundos! ! Rice-A-Roni español, tomate Rotel, pollo rallado, salsa fajita, cebolla, pimientos, crema agria, crema de sopa de pollo y queso rallado. Gran sabor y súper fácil de preparar! Cubra con sus ingredientes favoritos para tacos. ¡Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para una comida rápida más tarde!
Arroz
- 1 caja (6.8 oz) de Arroz Español Arroz-A-Roni
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de agua
- 1 lata (10 oz) de tomate Rotel y pimiento verde cortados en cubitos, sin escurrir
cazuela
- 4 tazas de pollo desmenuzado cocido
- 1 paquete de condimento para fajitas (1.25 onzas).
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo
- 1 recipiente (8 onzas) de crema espesa
- ½ cebolla pequeña, picada
- 1 pimiento, picado
- 2 tazas de queso cheddar rallado
-
Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
-
Para preparar el arroz, derretir la mantequilla en una sartén. Agregue la mezcla de arroz. Freír a fuego medio-alto hasta que estén dorados.
-
Mezcle lentamente el agua, la salsa y los tomates Rotel. Llévalo al fuego. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine durante 15-20 minutos, hasta que el arroz esté tierno.
-
En un tazón grande, combine el arroz cocido, el pollo picado, la crema de pollo, la crema agria, la cebolla y el pimiento.
-
Extienda la mezcla en la bandeja para hornear preparada. Cubrir con el queso rallado.
-
Cocine sin tapar durante 30 minutos.
- Yo uso pollo asado para pollo picado cocido en esta receta.
- Puedes usar cualquier pollo cocido que tengas a mano. Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, los filetes de pollo o los muslos de pollo funcionan bien.
- Usé una caja de Rice-A-Roni Spanish en esta receta. Probé la Cazuela de Arroz Mexicano A-Roni y no me gustó. Hay demasiada cebada en la masa y muy poco arroz para contener en la olla.
- Puedes sustituir la salsa para tacos por salsa para fajitas.
- Si le preocupa el calor de Rotel, use Rotel MILD o una lata de tomate natural cortado en cubitos.
- Puedes usar el queso que quieras. Usualmente uso queso cheddar o queso monterey jack.
- ¿Qué verduras puedo añadir a la sartén? ¡El maíz, los frijoles negros y las aceitunas son deliciosos!
- ¿Puedes preparar la cazuela de Rice-A-Roni con anticipación? ¡Sí! Puedes armar la sartén. Cubra la sartén y déjela en el refrigerador durante la noche antes de hornear.
- ¿Se puede congelar la cazuela Rice-A-Roni? ¡Sí! Montar la sartén y dejar que se enfríe por completo. Cubra la sartén con una envoltura de plástico y papel de aluminio y congele. Cuando esté listo para cocinar, descongele completamente y cocine según las instrucciones.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
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