Buffalo Chicken Noodles es una cazuela simple de un solo plato con tiempos de preparación extra rápidos.
Una cazuela de fideos asada rápidamente con pollo desmenuzado y fideos tiernos en una cremosa salsa de fideos de búfalo de atajo.
¡Esta es la combinación perfecta para aquellos de nosotros que amamos un poco de calor y mucho queso derretido! ¿¡Como no amar!?
Pasta de búfalo rápida y fácil
- Buffalo Chicken Pasta es una receta de pasta favorita de la multitud.
- Debido a que está hecho con sobras, asado o pollo cocido, es rápido y fácil de hacer.
- Se puede preparar con anticipación y hornear antes de servir.
- ¡El día del juego, manténgalo caliente en una olla de barro y deje que los invitados se sirvan a sí mismos!
- Haga su propia salsa de búfalo y salsa ranchera o use su salsa de alitas de pollo favorita para que sea más fácil.
Ingredientes y variaciones
PASTA ¡Cualquier pasta de tamaño mediano servirá! La rica y cremosa salsa funcionará mejor con tipos de pasta más pesados, como penne, farfalle, rotini o sacacorchos.
CONSEJO PROFESIONAL: Cocine la pasta al dente (‘al borso’) porque la pasta se cocinará un poco más en el horno.
SALSA No hay batidor ni roux, esta salsa es un atajo favorito. Use una batidora de mano para obtener los resultados más suaves y no se requiere prehorneado.
Crema agria y queso crema, leche, salsa búfalo, sopa de pollo condensada y polvo ranch.
POLLO El pollo asado prefabricado o las sobras de pollo hacen que esta receta sea rápida. Si no tiene pollo cocido, fría o cocine pechugas de pollo sin piel para usar en esta receta.
QUESO La combinación de queso Monterey Jack y cheddar une este plato. Prueba cualquier combinación de Pepper Jack, Mozzarella o Cotija Mexicana. No olvides la guarnición de cebollino verde en rodajas.
Cómo hacer fideos con pollo al búfalo
Tenga a mano este plato de queso y pasta cremosa.
- Cocina los macarrones.
- Mientras se cocina la pasta, mezcle los ingredientes de la salsa, agregue el pollo.
- Agregar a la masa, decorar con el queso y llevar al horno. de acuerdo con la receta a continuación.
Literalmente tan fácil.
como avanzar
Monta la masa horneada y mantenla tapada en la nevera hasta el momento de meterla al horno. Es un sabroso plato principal para llevar a comidas compartidas y fiestas. O bien, divida la cazuela para almuerzos de negocios para llevar.
restos de pasta?
Guarde la pasta ranchera de búfalo asado sobrante tapada en el refrigerador hasta por 4 días. Calienta las porciones en la estufa agregando un poco de leche para derretir la salsa. Congele la masa enfriada en bolsas con cremallera con la fecha estampada en el exterior hasta por 6 semanas.
Pastas para dias!
¿A tu familia le encantó este horneado de pasta Ranch Buffalo? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
pasta de pollo al búfalo
¡Esta masa horneada fácil y cursi es la opción perfecta para una cena rápida entre semana!
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Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase una fuente de 9 × 13.
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Cuece la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete y reserva.
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Mientras se cocina la pasta, mezcle la crema espesa, la sopa, el queso crema, la leche, ¼ de taza de salsa de búfalo y el aderezo ranch con una batidora eléctrica (o una cuchara) hasta que estén completamente combinados.
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En un tazón grande, combine el pollo, la pasta, la salsa y la mitad de cada uno de los quesos. Extender sobre la bandeja para hornear preparada.
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Cubra con el queso restante y cocine durante 30-35 minutos o hasta que esté caliente.
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Cubra con la salsa de búfalo restante y adorne con más cebolletas, si lo desea.
Cocine la pasta solo al dente (soda), ya que se cocinará más tiempo en el horno. No agregamos sal a esta receta porque creemos que los quesos, la mezcla ranchera y la sopa tienen suficiente sal para nuestro gusto. Como en todas las recetas, sazone con sal. La sopa de pollo condensada preparada se puede sustituir por sopa condensada casera o salsa alfredo en una jarra de 1 1/3 de taza. Usamos pollo asado, pero las sobras también funcionan. Esta receta puede usar de dos a tres tazas de pollo desmenuzado. Nos gusta agregar 3 tazas para apetitos más saludables.
Para reemplazar la pechuga de pollo cruda, corte 500 g de pollo en trozos pequeños y sazone con sal, pimienta y 1/2 cucharadita de ajo en polvo. Cocine el pollo en aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté rosado, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Calorías: 464, Carbohidratos: 39g, Proteínas: 26g, Grasas: 22g, Grasas saturadas: 12g, Grasas poliinsaturadas: 2g, Grasas monoinsaturadas: 6g, Colesterol: 87mg, Sodio: 1262mg, Potasio: 301mg, Fibra: 1g, Azúcar: 3 g, Vitamina A: 699 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 279 mg, Hierro: 2 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
Pollo, Cena, Plato Principal, Pasta
Cocina americana
La receta original de esta masa incluía un producto que ya no estaba disponible. La receta ha sido actualizada.
