Fideos fritos con mantequilla de ajo

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Estos fideos fritos se fríen en mantequilla, ajo y pan rallado para calmar los antojos de comida. Esta publicación está patrocinada por Reames. ¡Gracias por apoyar a las marcas que ayudan a mantener este blog!

Hablemos de los días de nieve.

Todos los queremos.

Quiero decir, literalmente, ¿hay algo mejor que despertar y encontrar el mundo cubierto por una capa de nieve tan espesa que no puedes salir de casa?

Bueno, ahora que escribo esa frase… sí. Hay cosas mejores que eso. Como pantalones cortos. es sol. Y piscinas.

Chicos, no puedo soportarlo más.

Invierno. Está a punto de dejarme entrar.

Necesito sentir el sol en mi cara. Tengo que salir de casa y pasar tiempo en la naturaleza.

Ahora lo sé y cualquiera se quejará de que tengo demasiado calor y los mosquitos me pican cuando la temperatura llega a los 80, pero todos ustedes. 15 grados es odioso.

Estoy cansada y necesito comida reconfortante.

¿De ninguna manera?

Entonces, mi receta de comida reconfortante siempre incluye espaguetis con mantequilla.

Quiero decir, es solo consuelo en un tazón, justo ahí.

Cuando Reames me pidió que creara una receta sabrosa para que disfrutaras este largo invierno, supe que iba a seguir el camino de la masa de mantequilla.

Los fideos de huevo Reames son perfectos en esta receta. Reames utiliza ingredientes simples (¡huevos, harina y agua!) para hacer fideos de huevo con sabor caseros.

Los congelan para que estén frescos y siempre tengo una bolsa o dos en mi congelador.

Son más espesos, más espesos y más sabrosos que las versiones secas que encontrará en el pasillo de pasta seca regular.

Nadie diría que este fideo no es casero, amigos. Así que no les cuentes nuestro pequeño secreto, ¿de acuerdo?

De todos modos, sentí que necesitábamos fideos fritos. Yo sé eso. Se ve raro. Fideos fritos. Mi esposo hizo una mueca cuando le dije lo que estaba pasando. Ni siquiera una buena cara.

Pero ahora. Ese hombre estaba batiendo estos fideos como si no fuera asunto de nadie.

Estos fideos de ajo son realmente buenos.

Simplemente hervirá los fideos de huevo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Me gusta usar la mitad de caldo de pollo y la mitad de agua cuando hiervo mis fideos de huevo, solo para obtener un poco de sabor extra desde el principio.

Escurrir los espaguetis y reservar.

Derretirás un trozo entero de mantequilla en una sartén grande. Por favor, no tengas miedo. Eso es comida reconfortante, y no puedes comer comida reconfortante sin un trozo de mantequilla.

Es un hecho.

Cuando la mantequilla se derrita, agregue media taza de pan rallado italiano y un poco de ajo picado. Los guisantes y las zanahorias también estarían bien aquí, pero me gusta que mi cocina casera sea simple.

Cuando todo esté mezclado, verterá los fideos en la sartén y mezclará todo. Continúe cocinando durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Estos fideos de ajo son increíbles, amigos.

Nos gustan estos con chuletas de cerdo y brócoli al vapor. Una cena tan sencilla, pero tan buena.

¡Pruébalos y dime qué te parecen!

También me gustaría escuchar sus formas favoritas de usar Reames Egg Noodles. ¡Deja tus mejores recetas en los comentarios! ¡Y asegúrese de descubrir cómo hacer sopa de fideos con pollo escariado!