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Estos palitos de pescado caseros con freidora ¡son una receta fácil y divertida que le encantará a toda la familia! ¡Ingredientes simples y deliciosos!
UNA RECETA CASERA DELICIOSA PARA FISH STUDIO
Si no creciste con palitos de pescado congelados, venimos de dos mundos diferentes. ¡Vaya! ¡Era una de mis cosas favoritas cuando era niño! Me encantaron esos palitos de pescado congelados con unas papas fritas. Fue la comida perfecta para los niños. Pero a medida que fui creciendo (y un poco más inteligente en la cocina), comencé a hacer mis favoritos de la infancia desde cero. Estos palitos de pescado caseros con la freidora son ahora una de mis comidas nostálgicas favoritas. Con ingredientes fáciles de encontrar, estos palitos de pescado se ensamblan rápidamente y son una receta súper divertida y sabrosa para el almuerzo o la cena. ¡No se necesita aceite!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Debo usar halibut?
Si no puedes encontrar halibut o quieres elegir una opción más barata, ¡también puedes usar filetes de bacalao para esta receta!
¿Qué puedo hacer con esto?
Puede servirlo con cualquiera de sus guarniciones favoritas o salsas para mojar. Las papas fritas son siempre mi opción favorita. Obviamente tienes que tener salsa tártara para mojar.
¿Qué temperatura necesito para configurar mi freidora?
Se cocinarán a 325 grados F y no es necesario precalentar la freidora primero.
¿Por qué tengo que dar la vuelta?
Esto ayuda a obtener un buen dorado en cada lado de los palitos de pescado y ayuda a garantizar que se cocinen de manera uniforme.
¿Cómo almacenar las sobras?
Estos palitos de pescado cocidos se pueden almacenar en un recipiente hermético o en una bolsa con cremallera en el refrigerador durante 3 a 5 días. También se pueden congelar. Guárdelo en una bolsa de sorbo apta para el congelador en una sola capa. Se congelarán durante 3 meses.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- filete de lenguado fresco
- harina de uso general
- sal y pimienta
- pan rallado simple
- pimenton
- polvo de ajo
- salsa picante
- huevo
CÓMO HACER PESCADO CASERO CON LA FREIDORA DE AIRE:
Tome cada rebanada de halibut y cúbrala de manera uniforme y abundante con la mezcla de harina. Cubre todos los lados para que la piel no quede descubierta.
Una vez que sus palitos estén cubiertos de harina, sumérjalos en la mezcla de huevo. Asegúrate de que la mezcla cubra todo el palillo antes de retirarlo.
Por último, añade los palitos a la mezcla de pan rallado, cubriéndolos por completo.
Coloque cada trozo de pescado en la freidora y cocine durante 15 minutos a 325 grados.
A la mitad de la cocción, abra la freidora para voltear los palitos hacia el otro lado. Regresar a la freidora y cocinar el tiempo restante.
Pasado el tiempo de cocción, retirar de la freidora y servir inmediatamente.
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Filete de pescado casero con freidora
¡Estas dedos de pescado caseros con freidora de aire son una receta divertida y fácil que encantará a toda la familia! ¡Ingredientes simples y deliciosos!
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Ingredientes
- 1/2 libra de filete de halibut fresco, cortado en palitos de 1″ x 3″.
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 taza de pan rallado simple
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de salsa picante (opcional)
- 2 huevos grandes
# wprm-toggle-switch-714873419 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Use tres platos medianos para comenzar a configurar sus estaciones para preparar palitos de pescado para freír.
- Para la primera temporada, mezcle la harina, la sal y la pimienta. homogenizar.
- Para la segunda temporada, mezcle dos huevos y la salsa picante.
- Para la tercera y última temporada, mezcla el pan rallado con el pimentón y el ajo en polvo. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Tome cada rebanada de halibut y cúbrala uniformemente y abundantemente con la mezcla de harina. Cubre todos los lados.
- Una vez que sus palitos estén cubiertos de harina, sumérjalos en la mezcla de huevo. Asegúrate de que la mezcla cubra todo el palillo antes de retirarlo.
- Por último, añade los palitos a la mezcla de pan rallado, cubriéndolos por completo.
- Coloque cada pieza de pescado en la freidora y cocine por 15 minutos a 325°F.
- A la mitad de la cocción, abra la freidora para voltear los palitos hacia el otro lado. Regresar a la freidora y cocinar el tiempo restante.
- Pasado el tiempo de cocción, retirar de la freidora y servir inmediatamente.
Los grados
- Si no puede encontrar halibut (o quiere una opción más barata), los filetes de bacalao funcionarán.
- Asegúrese de darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que se doren y se cocinen de manera uniforme.
- Estos palitos de pescado cocidos se pueden almacenar en un recipiente hermético o en una bolsa con cremallera en el refrigerador durante 3 a 5 días. También se pueden congelar. Guárdelo en una bolsa de sorbo apta para el congelador en una sola capa. Se congelarán durante 3 meses.
Nutrición
Calorías: 103kcal | Carbohidratos: 15 g | Proteína: 7g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 37 mg | Sodio: 312 mg | Potasio: 131 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 137UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 25mg | Hierro: 1 mg Aviso nutricional “Tostada francesa suave (+ Video) Bacon Carbonara”
